一种果胶及支链淀粉共水解装置的制作方法

1.本实用新型涉及果胶与支链淀粉技术领域，具体为一种果胶及支链淀粉共水解装置。


背景技术：

2.果胶是一种多糖，其组成有同质多糖和杂多糖两种类型。它们多存在于植物细胞壁和细胞内层，大量存在于柑橘、柠檬、柚子等果皮中。呈白色至黄色粉状，支链淀粉又称胶淀粉，分子相对较大，一般由几千个葡萄糖残基组成.支链淀粉难溶于水，其分子中有许多个非还原性末端，但却只有一个还原性末端，故不显现还原性.支链淀粉遇碘产生棕色反应.在食物淀粉中，支链淀粉含量较高。
3.如公开号为：cn213493741u中公开的一种水解装置，将盛装有待水解物料的物料容器设置于水解装置上盖和水解装置主体形成水解反应空间中，物料容器在水解反应空间中呈倒置状态(即物料容器的开口朝下)，进水口可接入水解用溶液，第一喷淋器面对物料容器的开口向喷淋物料容器内的待水解物料喷淋，以进行水解反应，待水解物料经水解反应产生烟雾和水解产物，水解产物流入到水解反应空间中，烟雾向上流动且可通过第二喷淋器喷淋吸收，从而能够快速有效地对待水解物料进行水解处理。因此本公开的水解装置进行水解处理的可操作性强，并且操作安全、水解效率高。
4.但是，该现有技术运用在果胶与支链淀粉水解时，无法对果胶与支链淀粉进行充分混合，影响其混合与水解效果。


技术实现要素：

5.(一)解决的技术问题
6.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种果胶及支链淀粉共水解装置，其优点在于通过设置均匀水解机构，可以在果胶与支链淀粉水解时，对果胶与支链淀粉进行充分混合，从而较好的提升了水解速率。
7.(二)技术方案
8.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种果胶及支链淀粉共水解装置，包括装置本体，所述装置本体的底部固定安装有四个支撑腿，所述装置本体的顶部开设有两个进料口，所述装置本体的内部设置有均匀水解机构，所述装置本体的内部还设置有便于下料机构，所述均匀水解机构包括：安装板，所述安装板固定安装在装置本体的一侧外壁上，所述安装板的顶部通过轴承转动连接有往复丝杆，所述安装板的底部固定安装有电机，所述往复丝杆的一端通过联轴器固定连接在电机的输出端，所述往复丝杆的外壁上螺纹连接有往复丝杆滑块，所述装置本体的顶部通过轴承转动连接有滚珠丝杆，所述滚珠丝杆的一端活动贯穿装置本体的顶部外壁并向内部延伸，所述滚珠丝杆的表面螺纹处螺纹连接有滚珠丝杆滑块，所述往复丝杆滑块与滚珠丝杆滑块之间固定连接有连接杆，所述滚珠丝杆的表面光滑处固定安装有一号搅拌叶，所述装置本体上还设置有传动组件。通过设置
两个进料口，方便将果胶与支链淀粉分别通过两个进料口放入装置本体内，通过设置电机，启动电机带动往复丝杆转动，往复丝杆转动使得往复丝杆滑块沿着往复丝杆的外壁做上下往复运动，通过设置连接杆，往复丝杆滑块做上下往复运动的同时带动滚珠丝杆滑块做上下往复运动，滚珠丝杆滑块做上下往复运动时使得滚珠丝杆正转或反转，从而使得一号搅拌叶在装置本体的内部来回反方向转动，从而使得果胶与支链淀粉和水进行充分混合，提升水解速率。
9.优选的，所述传动组件包括：两个转杆，两个所述转杆分别通过轴承转动连接在装置本体的顶部，两个所述转杆的一端分别活动贯穿装置本体的顶部外壁并向内部延伸，两个所述转杆的延伸端分别固定安装有二号搅拌叶，所述滚珠丝杆的表面光滑处固定套设有主动齿轮，两个所述转杆的外壁上分别固定套设有从动齿轮，两个所述从动齿轮分别与主动齿轮相互啮合连接。通过设置主动齿轮配合两个从动齿轮，滚珠丝杆正转或反转的同时带动两个转杆正转或反转，从而带动两个二号搅拌叶在装置本体的内部来回反方向转动，从而进一步提升果胶与支链淀粉的混合效果。
10.优选的，所述一号搅拌叶与两个二号搅拌叶均设置为绞龙形，且一号搅拌叶分别与两个二号搅拌叶错位设置。
11.优选的，所述便于下料机构包括：下料管，所述下料管固定连接在装置本体的一侧，所述下料管与装置本体的内部连通设置，所述下料管上固定安装有抽料泵，所述下料管远离装置本体的一端螺纹连接有密封盖。通过设置抽料泵，拧下密封盖方便将混合水解后的果胶与支链淀粉排除装置本体外。
12.优选的，所述装置本体的底部固定连接有排水管，所述排水管与装置本体的内部连通设置，所述排水管的底部螺纹连接有盖板，所述排水管的顶部固定安装有过滤板，所述滚珠丝杆的底部固定连接有延伸杆，所述延伸杆的底部固定连接有刷板，所述刷板与过滤板的表面相贴合。通过设置排水管，拧开盖板，方便将水排出装置本体外，通过设置过滤板可以对水中的果胶与支链淀粉起到阻隔的作用，将水排出装置本体外的同时对果胶与支链淀粉进行阻隔，通过设置延伸杆配合刷板，滚珠丝杆转动的同时带动刷板对过滤板的表面进行擦拭，避免果胶与支链淀粉堵塞过滤板而影响排水。
13.优选的，所述装置本体的外壁上固定安装有控制面板，所述装置本体的正面还安装有观察窗。通过设置控制面板配合观察窗，方便工作人员操控与观察。
14.(三)有益效果
15.与现有技术相比，本实用新型提供了一种果胶及支链淀粉共水解装置，具备以下有益效果：
16.一、该一种果胶及支链淀粉共水解装置，通过设置电机，启动电机带动往复丝杆转动，往复丝杆转动使得往复丝杆滑块沿着往复丝杆的外壁做上下往复运动，通过设置连接杆，往复丝杆滑块做上下往复运动的同时带动滚珠丝杆滑块做上下往复运动，滚珠丝杆滑块做上下往复运动时使得滚珠丝杆正转或反转，从而使得一号搅拌叶在装置本体的内部来回反方向转动，从而使得果胶与支链淀粉和水进行充分混合，提升水解速率，通过设置主动齿轮配合两个从动齿轮，滚珠丝杆正转或反转的同时带动两个转杆正转或反转，从而带动两个二号搅拌叶在装置本体的内部来回反方向转动，从而进一步提升果胶与支链淀粉的混合效果。
17.二、该一种果胶及支链淀粉共水解装置，通过设置抽料泵，拧下密封盖方便将混合水解后的果胶与支链淀粉排除装置本体外，通过设置过滤板可以对水中的果胶与支链淀粉起到阻隔的作用，将水排出装置本体外的同时对果胶与支链淀粉进行阻隔，通过设置延伸杆配合刷板，滚珠丝杆转动的同时带动刷板对过滤板的表面进行擦拭，避免果胶与支链淀粉堵塞过滤板而影响排水。
附图说明
18.附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：
19.图1为本实用新型的主视图；
20.图2为本实用新型均匀水解机构的结构示意图；
21.图3为本实用新型的内部结构示意图。
22.图中：1、装置本体；2、支撑腿；3、进料口；4、均匀水解机构；41、安装板；42、往复丝杆；43、电机；44、往复丝杆滑块；45、滚珠丝杆；46、滚珠丝杆滑块；47、连接杆；48、一号搅拌叶；49、传动组件；491、转杆；492、二号搅拌叶；493、主动齿轮；494、从动齿轮；5、便于下料机构；51、下料管；52、抽料泵；53、密封盖；54、排水管；55、盖板；56、过滤板；57、延伸杆；58、刷板；6、控制面板；7、观察窗。
具体实施方式
23.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
24.实施例一
25.如图1-3所示，本实用新型提供了一种果胶及支链淀粉共水解装置，包括装置本体1，装置本体1的底部固定安装有四个支撑腿2，装置本体1的顶部开设有两个进料口3，装置本体1的内部设置有均匀水解机构4，装置本体1的内部还设置有便于下料机构5，均匀水解机构4包括：安装板41固定安装在装置本体1的一侧外壁上，安装板41的顶部通过轴承转动连接有往复丝杆42，安装板41的底部固定安装有电机43，往复丝杆42的一端通过联轴器固定连接在电机43的输出端，往复丝杆42的外壁上螺纹连接有往复丝杆滑块44，装置本体1的顶部通过轴承转动连接有滚珠丝杆45，滚珠丝杆45的一端活动贯穿装置本体1的顶部外壁并向内部延伸，滚珠丝杆45的表面螺纹处螺纹连接有滚珠丝杆滑块46，往复丝杆滑块44与滚珠丝杆滑块46之间固定连接有连接杆47，滚珠丝杆45的表面光滑处固定安装有一号搅拌叶48，装置本体1上还设置有传动组件49，通过设置两个进料口3，方便将果胶与支链淀粉分别通过两个进料口3放入装置本体1内，通过设置电机43，启动电机43带动往复丝杆42转动，往复丝杆42转动使得往复丝杆滑块44沿着往复丝杆42的外壁做上下往复运动，通过设置连接杆47，往复丝杆滑块44做上下往复运动的同时带动滚珠丝杆滑块46做上下往复运动，滚珠丝杆滑块46做上下往复运动时使得滚珠丝杆45正转或反转，从而使得一号搅拌叶48在装置本体1的内部来回反方向转动，从而使得果胶与支链淀粉和水进行充分混合，提升水解速率，传动组件49包括：两个转杆491分别通过轴承转动连接在装置本体1的顶部，两个转杆
491的一端分别活动贯穿装置本体1的顶部外壁并向内部延伸，两个转杆491的延伸端分别固定安装有二号搅拌叶492，滚珠丝杆45的表面光滑处固定套设有主动齿轮493，两个转杆491的外壁上分别固定套设有从动齿轮494，两个从动齿轮494分别与主动齿轮493相互啮合连接，通过设置主动齿轮493配合两个从动齿轮494，滚珠丝杆45正转或反转的同时带动两个转杆491正转或反转，从而带动两个二号搅拌叶492在装置本体1的内部来回反方向转动，从而进一步提升果胶与支链淀粉的混合效果，一号搅拌叶48与两个二号搅拌叶492均设置为绞龙形，且一号搅拌叶48分别与两个二号搅拌叶492错位设置。
26.在本实施例中，通过设置电机43，启动电机43带动往复丝杆42转动，往复丝杆42转动使得往复丝杆滑块44沿着往复丝杆42的外壁做上下往复运动，通过设置连接杆47，往复丝杆滑块44做上下往复运动的同时带动滚珠丝杆滑块46做上下往复运动，滚珠丝杆滑块46做上下往复运动时使得滚珠丝杆45正转或反转，从而使得一号搅拌叶48在装置本体1的内部来回反方向转动，从而使得果胶与支链淀粉和水进行充分混合，提升水解速率，通过设置主动齿轮493配合两个从动齿轮494，滚珠丝杆45正转或反转的同时带动两个转杆491正转或反转，从而带动两个二号搅拌叶492在装置本体1的内部来回反方向转动，从而进一步提升果胶与支链淀粉的混合效果。
27.实施例二
28.如图1-3所示，在实施例1的基础上，本实用新型提供一种技术方案：优选的，便于下料机构5包括：下料管51固定连接在装置本体1的一侧，下料管51与装置本体1的内部连通设置，下料管51上固定安装有抽料泵52，下料管51远离装置本体1的一端螺纹连接有密封盖53，通过设置抽料泵52，拧下密封盖53方便将混合水解后的果胶与支链淀粉排除装置本体1外，装置本体1的底部固定连接有排水管54，排水管54与装置本体1的内部连通设置，排水管54的底部螺纹连接有盖板55，排水管54的顶部固定安装有过滤板56，滚珠丝杆45的底部固定连接有延伸杆57，延伸杆57的底部固定连接有刷板58，刷板58与过滤板56的表面相贴合，通过设置排水管54，拧开盖板55，方便将水排出装置本体1外，通过设置过滤板56可以对水中的果胶与支链淀粉起到阻隔的作用，将水排出装置本体1外的同时对果胶与支链淀粉进行阻隔，通过设置延伸杆57配合刷板58，滚珠丝杆45转动的同时带动刷板58对过滤板56的表面进行擦拭，避免果胶与支链淀粉堵塞过滤板56而影响排水，装置本体1的外壁上固定安装有控制面板6，装置本体1的正面还安装有观察窗7，通过设置控制面板6配合观察窗7，方便工作人员操控与观察。
29.在本实施例中，通过设置抽料泵52，拧下密封盖53方便将混合水解后的果胶与支链淀粉排除装置本体1外，通过设置过滤板56可以对水中的果胶与支链淀粉起到阻隔的作用，将水排出装置本体1外的同时对果胶与支链淀粉进行阻隔，通过设置延伸杆57配合刷板58，滚珠丝杆45转动的同时带动刷板58对过滤板56的表面进行擦拭，避免果胶与支链淀粉堵塞过滤板56而影响排水。
30.下面具体说一下该一种果胶及支链淀粉共水解装置的工作原理。
31.如图1-3所示，使用时，通过设置电机43，启动电机43带动往复丝杆42转动，往复丝杆42转动使得往复丝杆滑块44沿着往复丝杆42的外壁做上下往复运动，通过设置连接杆47，往复丝杆滑块44做上下往复运动的同时带动滚珠丝杆滑块46做上下往复运动，滚珠丝杆滑块46做上下往复运动时使得滚珠丝杆45正转或反转，从而使得一号搅拌叶48在装置本
体1的内部来回反方向转动，从而使得果胶与支链淀粉和水进行充分混合，提升水解速率，通过设置主动齿轮493配合两个从动齿轮494，滚珠丝杆45正转或反转的同时带动两个转杆491正转或反转，从而带动两个二号搅拌叶492在装置本体1的内部来回反方向转动，从而进一步提升果胶与支链淀粉的混合效果，通过设置抽料泵52，拧下密封盖53方便将混合水解后的果胶与支链淀粉排除装置本体1外，通过设置过滤板56可以对水中的果胶与支链淀粉起到阻隔的作用，将水排出装置本体1外的同时对果胶与支链淀粉进行阻隔，通过设置延伸杆57配合刷板58，滚珠丝杆45转动的同时带动刷板58对过滤板56的表面进行擦拭，避免果胶与支链淀粉堵塞过滤板56而影响排水。

技术特征：
1.一种果胶及支链淀粉共水解装置，包括装置本体(1)，所述装置本体(1)的底部固定安装有四个支撑腿(2)，其特征在于：所述装置本体(1)的顶部开设有两个进料口(3)，所述装置本体(1)的内部设置有均匀水解机构(4)，所述装置本体(1)的内部还设置有便于下料机构(5)，所述均匀水解机构(4)包括：安装板(41)，所述安装板(41)固定安装在装置本体(1)的一侧外壁上，所述安装板(41)的顶部通过轴承转动连接有往复丝杆(42)，所述安装板(41)的底部固定安装有电机(43)，所述往复丝杆(42)的一端通过联轴器固定连接在电机(43)的输出端，所述往复丝杆(42)的外壁上螺纹连接有往复丝杆滑块(44)，所述装置本体(1)的顶部通过轴承转动连接有滚珠丝杆(45)，所述滚珠丝杆(45)的一端活动贯穿装置本体(1)的顶部外壁并向内部延伸，所述滚珠丝杆(45)的表面螺纹处螺纹连接有滚珠丝杆滑块(46)，所述往复丝杆滑块(44)与滚珠丝杆滑块(46)之间固定连接有连接杆(47)，所述滚珠丝杆(45)的表面光滑处固定安装有一号搅拌叶(48)，所述装置本体(1)上还设置有传动组件(49)。2.根据权利要求1所述的一种果胶及支链淀粉共水解装置，其特征在于：所述传动组件(49)包括：两个转杆(491)，两个所述转杆(491)分别通过轴承转动连接在装置本体(1)的顶部，两个所述转杆(491)的一端分别活动贯穿装置本体(1)的顶部外壁并向内部延伸，两个所述转杆(491)的延伸端分别固定安装有二号搅拌叶(492)，所述滚珠丝杆(45)的表面光滑处固定套设有主动齿轮(493)，两个所述转杆(491)的外壁上分别固定套设有从动齿轮(494)，两个所述从动齿轮(494)分别与主动齿轮(493)相互啮合连接。3.根据权利要求2所述的一种果胶及支链淀粉共水解装置，其特征在于：所述一号搅拌叶(48)与两个二号搅拌叶(492)均设置为绞龙形，且一号搅拌叶(48)分别与两个二号搅拌叶(492)错位设置。4.根据权利要求1所述的一种果胶及支链淀粉共水解装置，其特征在于：所述便于下料机构(5)包括：下料管(51)，所述下料管(51)固定连接在装置本体(1)的一侧，所述下料管(51)与装置本体(1)的内部连通设置，所述下料管(51)上固定安装有抽料泵(52)，所述下料管(51)远离装置本体(1)的一端螺纹连接有密封盖(53)。5.根据权利要求4所述的一种果胶及支链淀粉共水解装置，其特征在于：所述装置本体(1)的底部固定连接有排水管(54)，所述排水管(54)与装置本体(1)的内部连通设置，所述排水管(54)的底部螺纹连接有盖板(55)，所述排水管(54)的顶部固定安装有过滤板(56)，所述滚珠丝杆(45)的底部固定连接有延伸杆(57)，所述延伸杆(57)的底部固定连接有刷板(58)，所述刷板(58)与过滤板(56)的表面相贴合。6.根据权利要求1所述的一种果胶及支链淀粉共水解装置，其特征在于：所述装置本体(1)的外壁上固定安装有控制面板(6)，所述装置本体(1)的正面还安装有观察窗(7)。

技术总结
本实用新型涉及果胶与支链淀粉技术领域，且公开了一种果胶及支链淀粉共水解装置，包括装置本体，所述装置本体的底部固定安装有四个支撑腿，所述装置本体的顶部开设有两个进料口。通过设置电机，启动电机带动往复丝杆转动，往复丝杆转动使得往复丝杆滑块沿着往复丝杆的外壁做上下往复运动，通过设置连接杆，往复丝杆滑块做上下往复运动的同时带动滚珠丝杆滑块做上下往复运动，滚珠丝杆滑块做上下往复运动时使得滚珠丝杆正转或反转，从而使得一号搅拌叶在装置本体的内部来回反方向转动，从而使得果胶与支链淀粉和水进行充分混合，提升水解速率。解速率。解速率。


技术研发人员：杜龙 李立
受保护的技术使用者：上海天智绿色食品有限公司
技术研发日：2023.05.18
技术公布日：2023/10/20