一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板的制作方法

1.本发明一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板涉及一种对切板进行更换与烘干消毒的切菜板，属于切菜板技术领域，特别涉及一种在对切板使用过程中能够解决不易更换导致窜味、无法进行烘干消毒导致细菌滋生的切菜板。


背景技术：

2.随着人们对食品安全和卫生的日益重视，切菜板的卫生问题成为越来越多人的关注点。传统的切菜板多为木质板，上面往往留存刀具切食材时的划痕缝隙，难以完全清洗干净，容易滋生细菌，存在交叉污染的风险，可能影响食品安全，给人们的健康带来隐患，以及传统的切菜板只能用于切菜，无法对其进行烘干消毒，导致切菜板容易发霉，从而容易滋生细菌。
3.公开号cn106963259a公开一种厨房多功能切菜板；针对背景技术中提及的厨房工具都面临着占空间和使用不便捷的技术问题。包括前面开口的箱体，在箱体的右侧面底部转动设置切菜板部分，在箱体内位于右侧由前面插入清除残渣部分且清除残渣部分连通切菜板部分，在箱体内位于右侧由前面插入剖丝剖片部分且剖丝剖片部分位于放储香料部分的上方，在箱体内位于左侧设置消毒烘干部分，在箱体的外壁上设置磨刀器部分。该装置在无法对切菜板在使用后进行烘干与消毒，从而导致切菜板容易滋生细菌，使用效果不佳，以及装置内只含有一块切菜板，不能实现更换，导致使用效果单一，容易造成食物之间的交叉污染，不利于人们的身体健康。


技术实现要素：

4.为了改善上述情况，本发明一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板提供了一种通过设置的两个切板进行分类使用，防止窜味与交叉污染，以及设置的紫外灯条与气泵对清洗后的切板进行烘干消毒，使得切板保持干爽，从而抑制细菌滋生的切菜板。
5.本发明一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板是这样实现的：本发明一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板包括主体结构壳、消毒烘干组件、残渣回收组件和切板存放组件，其特征在于，所述主体结构壳呈矩形结构，所述消毒烘干组件置于主体结构壳内，所述残渣回收组件置于主体结构壳上，所述切板存放组件置于主体结构壳上，优选的，所述消毒烘干组件位于切板存放组件的下方，所述残渣回收组件位于切板存放组件的一侧，所述残渣回收组件由残渣盛放皿、盛放皿固定柱、盛放皿固定孔和盛放皿放置槽组成，主体结构壳上开有盛放皿放置槽，优选的，所述盛放皿放置槽呈矩形且上端开口状结构，残渣盛放皿置于盛放皿放置槽内，
优选的，所述残渣盛放皿呈u形结构，优选的，所述残渣盛放皿与盛放皿放置槽卡合连接，优选的，所述残渣盛放皿一侧的高度为另一侧的高度的三分之二，所述残渣盛放皿的一侧壁关于盛放皿放置槽一侧斜向上朝向，盛放皿放置槽的底壁上开有盛放皿固定孔，优选的，所述盛放皿固定孔呈圆柱形结构，所述盛放皿固定孔有两个，两个所述盛放皿固定孔关于盛放皿放置槽的中心对称排列，盛放皿固定柱置于残渣盛放皿上，优选的，所述盛放皿固定柱与盛放皿固定孔卡合连接，所述盛放皿固定柱与盛放皿固定孔相对应，所述消毒烘干组件由防护转板、提手、防尘进风口、紫外灯条、刮蹭块放置槽、切板放置槽、气泵和切板固定块组成，主体结构壳内开有切板放置槽，优选的，所述切板放置槽呈矩形结构，优选的，所述切板放置槽上开有刮蹭块放置槽，紫外灯条置于切板放置槽内，优选的，所述紫外灯条与切板放置槽的内上壁固定连接，优选的，所述紫外灯条有三个，三个所述紫外灯条关于切板放置槽内上壁横向等距排列，防护转板置于切板放置槽上，优选的，所述防护转板的一端与主体结构壳铰接，优选的，所述防护转板的高度为主体结构壳高度的二分之一，优选的，所述防护转板上置有提手，主体结构壳上开有防尘进风口，且和切板放置槽相连通，优选的，所述防尘进风口呈圆形结构，优选的，所述防尘进风口有两个，两个所述防尘进风口关于主体结构壳一面中心对称排列，气泵置于防尘进风口内，且和切板放置槽相连通，切板固定块置于切板放置槽内，优选的，所述切板固定块有两个，两个所述切板固定块关于切板放置槽中心线对称排列，所述切板存放组件由切板、刮蹭块和切板固定槽组成，主体结构壳上开有切板固定槽，优选的，所述切板固定槽呈矩形结构，切板置于主体结构壳内，优选的，所述切板呈矩形结构，优选的，所述切板由切板一和切板二组成，所述切板一位于切板放置槽内，所述切板一与切板放置槽滑动卡合连接，所述切板一与切板固定块卡合连接，所述切板二位于切板固定槽内，所述切板二与切板固定槽卡合连接，
优选的，所述切板一的宽度是切板放置槽的十分之九，刮蹭块置于刮板上，优选的，所述刮蹭块宽度由一端至另一端呈弧形逐渐增大；进一步的，所述主体结构壳的下面置有防滑板，所述防滑板呈矩形结构，所述防滑板有多个，多个所述防滑板关于主体结构图的下面等距排列；进一步的，所述切板上置有倾斜板，所述倾斜板与切板一体成型，所述倾斜板与切板之间的夹角呈15
°
，所述倾斜板上置有刮蹭块，所述刮蹭块宽度由一端至另一端呈弧形逐渐增大。
有益效果
6.一、能够减少窜味与交叉污染情况的发生。
7.二、对清洗后的切板进行烘干消毒，使得切板保持干爽，从而抑制细菌滋生。
8.三、结构简单，方便实用。
9.四、成本低廉，便于推广。
附图说明
10.图1为本发明一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板的立体结构图；图2为本发明一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板的结构示意图；图3为本发明一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板的结构示意图，其仅仅展示了盛放皿放置槽的结构；图4为本发明一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板的实施例2的立体结构图；图5为本发明一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板的实施例3的结构示意图。
附图
11.其中为：主体结构壳（1），残渣盛放皿（2），切板（3），刮蹭块（4），防护转板（5），提手（6），防尘进风口（7），盛放皿固定柱（8），紫外灯条（9），刮蹭块放置槽（10），切板放置槽（11），盛放皿固定孔（12），切板固定槽（13），切板固定块（14），气泵（15），盛放皿放置槽（16），防滑板（17），倾斜板（18）。
具体实施方式实施例1
12.本发明一种可以更换切板（3）并烘干消毒的切菜板是这样实现的：本发明一种可以更换切板（3）并烘干消毒的切菜板包括主体结构壳（1）、消毒烘干组件、残渣回收组件和切板（3）存放组件，其特征在于，所述主体结构壳（1）呈矩形结构，所述消毒烘干组件置有主体结构壳（1）内，所述残渣回收组件置于主体结构壳（1）上，所述切板（3）存放组件置于主体结构壳（1）上，优选的，所述消毒烘干组件位于切板（3）存放组件的下方，所述残渣回收组件位于
切板（3）存放组件的一侧，优选的，所述主体结构壳（1）由pvc塑料材质制成，所述残渣回收组件由残渣盛放皿（2）、盛放皿固定柱（8）、盛放皿固定孔（12）和盛放皿放置槽（16）组成，主体结构壳（1）上开有盛放皿放置槽（16），优选的，所述盛放皿放置槽（16）呈矩形且上端开口状结构，残渣盛放皿（2）置于盛放皿放置槽（16）内，优选的，所述残渣盛放皿（2）呈u形结构，优选的，所述残渣盛放皿（2）与盛放皿放置槽（16）卡合连接，优选的，所述残渣盛放皿（2）一侧的高度为另一侧的高度的三分之二，所述残渣盛放皿（2）的一侧关于盛放皿放置槽（16）一侧斜向上朝向，优选的，所述残渣盛放皿（2）由pvc塑料材质制成，盛放皿放置槽（16）的底壁上开有盛放皿固定孔（12），优选的，所述盛放皿固定孔（12）呈圆柱形结构，所述盛放皿固定孔（12）有两个，两个所述盛放皿固定孔（12）关于盛放皿放置槽（16）的中心对称排列，盛放皿固定柱（8）置于残渣盛放皿（2）上，优选的，所述盛放皿固定柱（8）与盛放皿固定孔（12）卡合连接，所述盛放皿固定柱（8）与盛放皿固定孔（12）相对应，所述消毒烘干组件由防护转板（5）、提手（6）、防尘进风口（7）、紫外灯条（9）、刮蹭块放置槽（10）、切板放置槽（11）、气泵（15）和切板固定块（14）组成，主体结构壳（1）内开有切板放置槽（11），优选的，所述切板放置槽（11）呈矩形结构，优选的，所述切板放置槽（11）上开有刮蹭块放置槽（10），紫外灯条（9）置于切板放置槽（11）内，优选的，所述紫外灯条（9）的一端与切板放置槽（11）的内上壁固定连接，优选的，所述紫外灯条（9）有三个，三个所述紫外灯条（9）关于切板放置槽（11）内上壁横向等距排列，防护转板（5）置于切板放置槽（11）上，优选的，所述防护转板（5）的一端与主体结构壳（1）铰接，优选的，所述防护转板（5）的高度为主体结构壳（1）高度的二分之一，优选的，所述防护转板（5）的一侧置有提手（6），优选的，所述防护转板（5）由pvc塑料材质制成，优选的，所述提手（6）由pvc塑料材质制成，主体结构壳（1）上开有防尘进风口（7），且和切板放置槽（11）相连通，优选的，所述防尘进风口（7）呈圆形结构，优选的，所述防尘进风口（7）有两个，两个所述防尘进风口（7）关于主体结构壳（1）一面中心对称排列，气泵（15）置于防尘进风口（7）内，且和切板放置槽（11）相连通，切板固定块（14）置于切板放置槽（11）内，
优选的，所述切板固定块（14）有两个，两个所述切板固定块（14）关于切板放置槽（11）中心线对称排列，所述切板（3）存放组件由切板（3）、刮蹭块（4）和切板固定槽（13）组成，主体结构壳（1）上开有切板固定槽（13），优选的，所述切板固定槽（13）呈矩形结构，切板（3）置于主体结构壳（1）内，优选的，所述切板（3）呈矩形结构，优选的，所述切板（3）由切板（3）一和切板（3）二组成，所述切板（3）一位于切板放置槽（11）内，所述切板（3）一与切板放置槽（11）滑动卡合连接，所述切板（3）一与切板固定块（14）卡合连接，所述切板（3）二位于切板固定槽（13）内，所述切板（3）二与切板固定槽（13）卡合连接，优选的，所述切板（3）一的宽度是切板放置槽（11）的十分之九，优选的，所述切板（3）由木质材料制成，刮蹭块（4）置于刮板上，优选的，所述刮蹭块（4）宽度由一端至另一端呈弧形逐渐增大，优选的，所述刮蹭板由木质材料制成；使用时，将切板（3）一放置在切板固定槽（13）内，然后再盛放皿放置槽（16）内放置残渣盛放皿（2），此时盛放皿固定柱（8）与盛放皿固定孔（12）卡合连接，在进行切菜时可将剩余的残渣从残渣盛放皿（2）的一侧进入到残渣盛放皿（2）内，菜刀可放置在刮蹭块（4）上进行刮蹭掉残渣，使用完成切板（3）一后进行清洗，清洗后通过提手（6）打开防护转板（5），将切板（3）一放置在切板放置槽（11）内，随后启动气泵（15）对内部进行烘干，紫外灯条（9）对切板（3）一进行消毒，此时将切板（3）二放置在切板固定槽（13）内，进行切菜工作；
实施例2
13.本实施例与实施例1的区别在于：所述主体结构壳（1）的下面置有防滑板（17），所述防滑板（17）呈矩形结构，所述防滑板（17）有多个，多个所述防滑板（17）关于主体结构图的下面等距排列；使用时，通过防滑板（17）增加主体结构壳（1）与使用台面之间的摩擦力，从而增加在切菜时主体结构壳（1）保持稳定；
实施例3
14.本实施例与实施例1的区别在于：所述切板（3）上置有倾斜板（18），所述倾斜板（18）与切板（3）一体成型，所述倾斜板（18）与切板（3）之间的夹角呈15
°
，所述倾斜板（18）上置有刮蹭块（4），所述刮蹭块（4）宽度由一端至另一端呈弧形逐渐增大；使用时，通过倾斜板（18）增加切板（3）的倾斜角度，使得切菜时残留的液体能够沿着倾斜板（18）流至残渣盛放皿（2）内，保持切板（3）的清洁度；所述残渣盛放皿（2）一侧的高度为另一侧的高度的三分之二，所述残渣盛放皿（2）的一侧关于盛放皿放置槽（16）一侧斜向上朝向的设计，能够通过残渣盛放皿（2）一侧与切板（3）一端相接触进行收集残渣，保证切板（3）上的清洁度，方便其进行清洗，防止清洁后有残留导致二次污染；
所述盛放皿放置槽（16）的底壁上开有盛放皿固定孔（12），所述盛放皿固定柱（8）置于残渣盛放皿（2）的一面上的设计，能够通过盛放皿固定孔（12）和盛放皿固定柱（8）对残渣盛放皿（2）进行固定并定位，能够使得残渣盛放皿（2）使用时得到稳定，方便收集残渣，从而保证切板（3）的清洁度；所述紫外灯条（9）的设计，能够使得紫外灯条（9）对清洗后的切板（3）进行紫外线消毒杀菌，保证切板（3）的清洁度，防止交叉污染；所述主体结构壳（1）上开有防尘进风口（7），且和切板放置槽（11）相连通，所述气泵（15）置于防尘进风口（7）内，且和切板放置槽（11）相连通的设计，能够使得防尘进风口（7）将外界的气体经过过滤后由气泵（15）输送至切板放置槽（11）内，并对内部的切板（3）进行快速烘干，防止其上残留水渍对切板（3）表面进行腐蚀导致二次污染，从而保证了切板（3）的清洁度；所述切板固定块（14）的设计，能够通过切板固定块（14）对切板（3）在切板放置槽（11）内的位置进行限定，防止在烘干消毒时切板（3）位置偏移导致烘干消毒效果不佳，造成交叉污染；所述切板（3）由切板（3）一和切板（3）二组成的设计，能够通过切板（3）一和切板（3）二进行分类使用，防止交叉污染；所述刮蹭块（4）的设计，能够通过刮蹭块（4）对菜刀上的残留进行清洁，保证菜刀的清洁度，从而保证了切板（3）的清洁度，防止交叉污染；达到能够通过设置的两个切板（3）进行分类使用，防止窜味与交叉污染，以及设置的紫外灯条（9）与气泵（15）对清洗后的切板（3）进行烘干消毒，使得切板（3）保持干爽，从而抑制细菌滋生的目的。
15.需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“置于”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是折边连接、铆钉连接、销钉连接、粘结连接和焊接连接等固定连接方式，也可以是螺纹连接、卡扣连接和铰链连接等可拆卸连接方式，或者一体连接，也可以是电连接，或直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
16.需要进一步指出的是，上述具体实施例在描述的时候，为了简单明了，仅仅描述了与其他实施例之间的区别，但是本领域技术人员应该知晓，上述具体实施例本身也是独立的技术方案。

技术特征：
1.一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板，包括主体结构壳、消毒烘干组件、残渣回收组件和切板存放组件，其特征在于：所述主体结构壳呈矩形结构，所述消毒烘干组件置有主体结构壳内，所述残渣回收组件置于主体结构壳上，所述切板存放组件置于主体结构壳上，所述消毒烘干组件位于切板存放组件的下方，所述残渣回收组件位于切板存放组件的一侧。2.根据权利要求1所述的一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板，其特征在于所述主体结构壳的下面置有防滑板，所述防滑板呈矩形结构，所述防滑板有多个，多个所述防滑板关于主体结构图的下面等距排列。3.根据权利要求1所述的一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板，其特征在于所述残渣回收组件由残渣盛放皿、盛放皿固定柱、盛放皿固定孔和盛放皿放置槽组成，主体结构壳上开有盛放皿放置槽，残渣盛放皿置于盛放皿放置槽内，盛放皿放置槽的底壁上开有盛放皿固定孔，盛放皿固定柱置于残渣盛放皿上。4.根据权利要求1所述的一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板，其特征在于所述消毒烘干组件由防护转板、提手、防尘进风口、紫外灯条、刮蹭块放置槽、切板放置槽、气泵和切板固定块组成，主体结构壳内开有切板放置槽，紫外灯条置于切板放置槽内，防护转板置于切板放置槽上，主体结构壳上开有防尘进风口，且和切板放置槽相连通，气泵置于防尘进风口内，且和切板放置槽相连通，切板固定块置于切板放置槽内。5.根据权利要求1所述的一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板，其特征在于所述切板存放组件由切板、刮蹭块和切板固定槽组成，主体结构壳上开有切板固定槽，切板置于主体结构壳内，刮蹭块置于刮板上。6.根据权利要求5所述的一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板，其特征在于所述切板上置有倾斜板，所述倾斜板和切板一体成型，所述倾斜板和切板之间的夹角呈15
°
，所述倾斜板上置有刮蹭块，所述刮蹭块宽度由一端至另一端呈弧形逐渐增大。7.根据权利要求3所述的一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板，其特征在于所述盛放皿放置槽呈矩形且上端开口状结构，所述残渣盛放皿呈u形结构，所述残渣盛放皿和盛放皿放置槽卡合连接，所述残渣盛放皿一侧的高度为另一侧的高度的三分之二，所述残渣盛放皿的一侧关于盛放皿放置槽一侧斜向上朝向，所述盛放皿固定孔呈圆柱形结构，所述盛放皿固定孔有两个，两个所述盛放皿固定孔关于盛放皿放置槽的中心对称排列，所述盛放皿固定柱和盛放皿固定孔卡合连接，所述盛放皿固定柱和盛放皿固定孔相对应。8.根据权利要求4所述的一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板，其特征在于所述切板放置槽呈矩形结构，所述切板放置槽上开有刮蹭块放置槽，所述紫外灯条和切板放置槽的内上壁固定连接，所述紫外灯条有三个，三个所述紫外灯条关于切板放置槽内上壁横向等距排列，所述防护转板的一端和主体结构壳铰接，所述防护转板的高度为主体结构壳高度的二分之一，所述防护转板上置有提手。9.根据权利要求4所述的一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板，其特征在于所述防尘进风口呈圆形结构，所述防尘进风口有两个，两个所述防尘进风口关于主体结构壳一面中心对称排列，所述切板固定块有两个，两个所述切板固定块关于切板放置槽中心线对称排列。10.根据权利要求5所述的一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板，其特征在于所述切
板固定槽呈矩形结构，所述切板呈矩形结构，所述切板由切板一和切板二组成，所述切板一位于切板放置槽内，所述切板一和切板放置槽滑动卡合连接，所述切板一和切板固定块卡合连接，所述切板二位于切板固定槽内，所述切板二和切板固定槽卡合连接，所述切板一的宽度是切板放置槽的十分之九，所述刮蹭块宽度由一端至另一端呈弧形逐渐增大。

技术总结
本发明一种可以更换切板并烘干消毒的切菜板公开了一种通过设置的两个切板进行分类使用，防止窜味与交叉污染，以及设置的紫外灯条与气泵对清洗后的切板进行烘干消毒，使得切板保持干爽，从而抑制细菌滋生的切菜板。其特征在于包括主体结构壳、消毒烘干组件、残渣回收组件和切板存放组件，其特征在于，所述主体结构壳呈矩形结构，所述消毒烘干组件置有主体结构壳内，所述残渣回收组件置于主体结构壳上，所述切板存放组件置于主体结构壳上，所述消毒烘干组件位于切板存放组件的下方，所述残渣回收组件位于切板存放组件的一侧。渣回收组件位于切板存放组件的一侧。渣回收组件位于切板存放组件的一侧。


技术研发人员：高爱荣
受保护的技术使用者：徐州橙空间厨具有限公司
技术研发日：2023.07.31
技术公布日：2023/10/20