一种环保型蔬菜保鲜脱水装置的制作方法

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1.本实用新型涉及脱水蔬菜技术领域,特别涉及一种环保型蔬菜保鲜脱水装置。


背景技术:

2.脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。目前,在对蔬菜进行保鲜脱水时,一般在烘房内进行烘干处理,而烘房大致有三种:第一种简易烘房,采用逆流鼓风干燥;第二种是用二层双隧道、顺逆流相结合的烘房;第三种是厢式不锈钢热风烘干机,烘干温度范围为65℃—85℃,分不同温度干燥,逐步降温。其中,在采用第一、第二种烘房时,需要先将蔬菜均匀地摊放在盘内,然后放到预先设好的烘架上,保持室温50℃左右,同时要不断翻动,使其加快干燥,一般烘干时间为5小时左右。
3.但是,现有的烘干室内在用于蔬菜脱水时,既要采用鼓风机进行热风干燥,又要配合搅动机构来不断翻动盘内蔬菜,导致往往需要多个动力源才能实现蔬菜的保鲜脱水操作,容易造成能源浪费。
4.为此,本技术提供了一种环保型蔬菜保鲜脱水装置来解决上述技术问题。


技术实现要素:

5.本技术的目的在于提供一种环保型蔬菜保鲜脱水装置,能够在引入热气源时,自动带动翻菜杆在储菜盘内自动翻动蔬菜,形成联动机构,无需设置翻动蔬菜的动力源,充分利用了热风源,节能环保。
6.为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种环保型蔬菜保鲜脱水装置,包括蔬菜烘干箱,所述蔬菜烘干箱的顶部固定有用于连接热气源的气源座,所述气源座的底部开设有从所述蔬菜烘干箱内顶部输气气口,且所述蔬菜烘干箱内安装有烘干架,所述烘干架内从上到下依次固定有多个固定板,所述固定板的上端面中部均固定有储菜盘,多个所述储菜盘的中部共同转动安装有竖直的活动筒,所述活动筒上安装有用于在所述储菜盘内转动的翻菜杆,所述活动筒的顶部安装有与所述气源座底部气口对接的对接筒,所述对接筒的侧面开设有多个出气孔,多个所述出气孔出气时带动所述对接筒进行旋转。
7.作为进一步的优选方案,所述蔬菜烘干箱的一侧设有开口,开口处铰接安装有箱门,所述箱门的顶部安装有观察窗,所述箱门的中部安装有控制面板。
8.作为进一步的优选方案,所述烘干架为u型结构,且多个所述固定板等距分布并水平固定于所述烘干架的中部。
9.作为进一步的优选方案,所述储菜盘的底面设置为透气网,所述透气网的中部开设有供所述活动筒竖直转动贯穿的通孔。
10.作为进一步的优选方案,所述翻菜杆对应所述储菜盘的数量设有多个,多个所述翻菜杆均水平固定于所述活动筒的外壁上,且多个所述翻菜杆一一置于对应的所述储菜盘内。
11.作为进一步的优选方案,所述翻菜杆的下端面紧贴所述储菜盘内底面,且所述翻菜杆的两侧对称构造有翻菜斜坡。
12.作为进一步的优选方案,所述活动筒的底部设有通孔,并与所述对接筒的内部连通,且所述出气孔设有多个,并均匀分布于所述对接筒的外侧。
13.综上,本实用新型的技术效果和优点:
14.1、本实用新型得益于固定板、储菜盘、活动筒以及对接筒的配合,可通过对接筒与蔬菜烘干箱顶部设置的气源座进行对接,使得热气在进入蔬菜烘干箱内实现蔬菜烘干脱水的过程中,会先从出气孔喷出,以带动对接筒与活动筒进行旋转,使得活动筒能够带动翻菜杆在储菜盘内自动翻动蔬菜,形成联动机构,无需设置翻动蔬菜的动力源,充分利用了热风源,利于节约能源。
15.2、本实用新型得益于翻菜杆两侧对称构造的翻菜斜坡,使得翻菜杆在储菜盘内转动时,透气网上的蔬菜能够沿着翻菜斜坡被翻开,保证了对蔬菜的翻动效果,使用效果好。
附图说明
16.为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅是本技术的一些实施例,对于本领域技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
17.图1为本实用新型的结构示意图;
18.图2为本实用新型的内部结构示意图;
19.图3为本实用新型的烘干架的结构示意图;
20.图4为本实用新型的图3中a处结构的放大示意图;
21.图5为本实用新型的翻菜杆的结构示意图。
22.图中:1、蔬菜烘干箱;2、箱门;201、观察窗;202、控制面板;3、气源座;4、烘干架;5、固定板;6、储菜盘;601、透气网;7、活动筒;701、翻菜杆;702、翻菜斜坡;8、对接筒;801、出气孔。
具体实施方式
23.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
24.实施例:参考图1与图2所示的一种环保型蔬菜保鲜脱水装置,包括蔬菜烘干箱1,所述蔬菜烘干箱1的一侧设有开口,开口处铰接安装有箱门2,所述箱门2的顶部安装有观察窗201,所述箱门2的中部安装有控制面板202,控制面板202用于对蔬菜烘干箱1内部各中组件进行集成控制。
25.而所述蔬菜烘干箱1的顶部固定有用于连接热气源的气源座3,所述气源座3的底部开设有从所述蔬菜烘干箱1内顶部输气气口,以引入热风进入蔬菜烘干箱1内实现蔬菜的热风干燥脱水,具体实施时,蔬菜烘干箱1内还会如现有的蔬菜脱水用干燥室一样,设置温
度传感器、湿度传感器等组件,以保证蔬菜脱水的正常进行,因该类组件为本领域常用的现有技术手段,故此处不做过多赘述。
26.参照图2、图3与图4所示,所述蔬菜烘干箱1内安装有烘干架4,所述烘干架4为u型结构,所述烘干架4内从上到下依次固定有多个固定板5,多个所述固定板5等距分布并水平固定于所述烘干架4的中部。
27.同时,所述固定板5的上端面中部均固定有用于收纳蔬菜的储菜盘6,多个所述储菜盘6的中部共同转动安装有竖直的活动筒7,具体实施时,所述储菜盘6的底面设置为透气网601,以保证蔬菜的上下受风效果,且所述透气网601的中部开设有供所述活动筒7竖直转动贯穿的通孔,以保证活动筒7的转动安装。
28.而所述活动筒7上安装有用于在所述储菜盘6内转动的翻菜杆701,所述翻菜杆701对应所述储菜盘6的数量设有多个,多个所述翻菜杆701均水平固定于所述活动筒7的外壁上,且多个所述翻菜杆701一一置于对应的所述储菜盘6内。具体实施时,配合图5所示,所述翻菜杆701的下端面紧贴所述储菜盘6内底面,且所述翻菜杆701的两侧对称构造有翻菜斜坡702,使得翻菜杆701在储菜盘6内转动时,透气网601上的蔬菜能够沿着翻菜斜坡702被翻开,保证了对蔬菜的翻动效果,使用效果好。
29.如图4所示,所述活动筒7的顶部安装有与所述气源座3底部气口对接的对接筒8,所述对接筒8的侧面开设有多个出气孔801,且所述出气孔801设有多个,并均匀分布于所述对接筒8的外侧,多个所述出气孔801出气时带动所述对接筒8进行旋转,使得活动筒7可由对接筒8与气源座3对接配合,来使得热风源作为转动活动筒7的动力源,以驱使活动筒7进行旋转。
30.具体的,所述活动筒7的底部设有通孔,并与所述对接筒8的内部连通,使得热风的一部分还会通过活动筒7下端口喷出,从而从蔬菜烘干箱1内底部升起来加热干燥蔬菜。
31.本实用工作原理:该环保型蔬菜保鲜脱水装置,在使用时,可通过对接筒8与蔬菜烘干箱1顶部设置的气源座3进行对接,使得气源座3在将热气源引入蔬菜烘干箱1内时,热气会先进入对接筒8内,然后通过多个出气孔801从对接筒8的侧面喷出,从而带动对接筒8进行旋转,对接筒8则会带动活动筒7与翻菜杆701进行旋转,使得活动筒7能够自动翻动储菜盘6内蔬菜,整体形成联动机构,无需设置翻动蔬菜的动力源,充分利用了热风源,利于节约能源。
32.而另外一部分热气则会通过活动筒7底部的端口喷出,在蔬菜烘干箱1内从底部升起,以进一步提高对蔬菜烘干箱1内蔬菜的热风干燥脱水效果。
33.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

技术特征:
1.一种环保型蔬菜保鲜脱水装置,包括蔬菜烘干箱(1),其特征在于:所述蔬菜烘干箱(1)的顶部固定有用于连接热气源的气源座(3),所述气源座(3)的底部开设有从所述蔬菜烘干箱(1)内顶部输气气口,且所述蔬菜烘干箱(1)内安装有烘干架(4),所述烘干架(4)内从上到下依次固定有多个固定板(5),所述固定板(5)的上端面中部均固定有储菜盘(6),多个所述储菜盘(6)的中部共同转动安装有竖直的活动筒(7),所述活动筒(7)上安装有用于在所述储菜盘(6)内转动的翻菜杆(701),所述活动筒(7)的顶部安装有与所述气源座(3)底部气口对接的对接筒(8),所述对接筒(8)的侧面开设有多个出气孔(801),多个所述出气孔(801)出气时带动所述对接筒(8)进行旋转。2.根据权利要求1所述的一种环保型蔬菜保鲜脱水装置,其特征在于:所述蔬菜烘干箱(1)的一侧设有开口,开口处铰接安装有箱门(2),所述箱门(2)的顶部安装有观察窗(201),所述箱门(2)的中部安装有控制面板(202)。3.根据权利要求1所述的一种环保型蔬菜保鲜脱水装置,其特征在于:所述烘干架(4)为u型结构,且多个所述固定板(5)等距分布并水平固定于所述烘干架(4)的中部。4.根据权利要求1所述的一种环保型蔬菜保鲜脱水装置,其特征在于:所述储菜盘(6)的底面设置为透气网(601),所述透气网(601)的中部开设有供所述活动筒(7)竖直转动贯穿的通孔。5.根据权利要求1所述的一种环保型蔬菜保鲜脱水装置,其特征在于:所述翻菜杆(701)对应所述储菜盘(6)的数量设有多个,多个所述翻菜杆(701)均水平固定于所述活动筒(7)的外壁上,且多个所述翻菜杆(701)一一置于对应的所述储菜盘(6)内。6.根据权利要求5所述的一种环保型蔬菜保鲜脱水装置,其特征在于:所述翻菜杆(701)的下端面紧贴所述储菜盘(6)内底面,且所述翻菜杆(701)的两侧对称构造有翻菜斜坡(702)。7.根据权利要求1所述的一种环保型蔬菜保鲜脱水装置,其特征在于:所述活动筒(7)的底部设有通孔,并与所述对接筒(8)的内部连通,且所述出气孔(801)设有多个,并均匀分布于所述对接筒(8)的外侧。

技术总结
本实用新型公开了一种环保型蔬菜保鲜脱水装置,涉及到脱水蔬菜技术领域,包括蔬菜烘干箱,蔬菜烘干箱的顶部固定有用于连接热气源的气源座,气源座的底部开设有从蔬菜烘干箱内顶部输气气口,且蔬菜烘干箱内安装有烘干架,烘干架内从上到下依次固定有多个固定板,固定板的上端面中部均固定有储菜盘,多个储菜盘的中部共同转动安装有竖直的活动筒,活动筒上安装有用于在储菜盘内转动的翻菜杆,活动筒的顶部安装有与气源座底部气口对接的对接筒,对接筒的侧面开设有多个出气孔。本实用新型能够在引入热气源时,自动带动翻菜杆在储菜盘内自动翻动蔬菜,形成联动机构,无需设置翻动蔬菜的动力源,充分利用了热风源,节能环保。节能环保。节能环保。


技术研发人员:彭姣 杨利华 赵劲松 龙耀辉 徐杰
受保护的技术使用者:襄辣坊(湖北)食品科技有限公司
技术研发日:2023.07.03
技术公布日:2023/10/20
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