烹饪设备的蒸汽处理方法、系统、烹饪设备及介质与流程

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1.本发明涉及烹饪设备外排蒸汽处理技术领域,特别涉及一种烹饪设备的蒸汽处理方法、系统、烹饪设备及介质。


背景技术:

2.带蒸功能的嵌入式厨具,随着水的沸腾,必然会有蒸汽从腔体外排。特别随着人们对烹饪效率和效果的要求,水加热器的功率不断加大,蒸汽量会更大。外排的蒸汽在纯嵌入式产品上,排放方向必然是通过风道排向正前方。外排蒸汽在空气中冷凝,形成高温小雾滴,导致厨房潮湿发霉,严重的话,高温蒸汽还会导致人员烫伤。
3.针对带蒸功能的嵌入式厨具,现有方案主要是在水沸腾后,通过软硬件降低水加热功率,使沸腾剧烈程度降低,减少蒸汽外排。现有方案较少有吸收外排蒸汽的方案,另外,由于现有设备往往非纯蒸制功能,往往结合烤设备,烤时候产生的油烟同样通过风道散热出去,普通的换热设备很难避免油污粘腻,导致换热效率下降。


技术实现要素:

4.本发明要解决的技术问题是为了克服现有技术中的外排蒸汽处理方式存在处理效率低、影响烹饪效果的缺陷,提供一种烹饪设备的蒸汽处理方法、系统、烹饪设备及介质。
5.本发明是通过下述技术方案来解决上述技术问题:
6.本发明第一方面提供了一种烹饪设备的蒸汽处理方法,所述处理方法包括:
7.检测烹饪设备的腔体温度值;
8.判断所述腔体温度值是否大于预设腔体温度值,若是,则控制所述烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。
9.较佳地,所述烹饪设备包括水箱、水加热器和水阀,所述水箱内设置有水泵,所述控制所述烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排的步骤包括:
10.获取水加热器的功率值、水箱的剩余水量、水加热器的补水速度以及水箱的水温度值;
11.根据所述水加热器的功率值、所述水箱的剩余水量、所述水加热器的补水速度以及所述水箱的水温度值计算第一喷淋速度值;
12.根据所述水加热器的功率值、所述水箱的剩余水量以及所述水箱的水温度值计算第二喷淋速度值;
13.判断所述水箱是否在补水,若是,则控制所述烹饪设备按照所述第一喷淋速度进行喷淋,并调节所述水泵的功率值或所述水阀的开度值,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排;若否,则控制所述烹饪设备按照所述第二喷淋速度进行喷淋,并调节所述水泵的功率值或所述水阀的开度值,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。
14.较佳地,所述烹饪设备包括冷凝腔,所述冷凝腔内设置有水管,所述水管上设置有多个水孔,所述控制所述烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排
的步骤包括:
15.控制所述烹饪设备通过所述多个水孔进行喷淋,以吸收所述烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。
16.较佳地,所述烹饪设备包括水箱,所述检测烹饪设备的腔体温度值的步骤之前,所述处理方法还包括:
17.获取所述烹饪设备烹饪的目标菜谱;
18.获取所述目标菜谱对应的所述水箱的预设水量和当前水量;
19.判断所述当前水量是否大于等于所述预设水量,若是,则执行所述检测烹饪设备的腔体温度值的步骤;若否,则输出加水的提示信息。
20.本发明第二方面提供了一种烹饪设备的蒸汽处理系统,所述处理系统包括:
21.检测模块,用于检测烹饪设备的腔体温度值;
22.第一判断模块,用于判断所述腔体温度值是否大于预设腔体温度值,若是,则调用控制模块;
23.所述控制模块,用于控制所述烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。
24.较佳地,所述烹饪设备包括水箱、水加热器和水阀,所述水箱内设置有水泵,所述控制模块包括:
25.获取单元,用于获取水加热器的功率值、水箱的剩余水量、水加热器的补水速度以及水箱的水温度值;
26.第一计算单元,用于根据所述水加热器的功率值、所述水箱的剩余水量、所述水加热器的补水速度以及所述水箱的水温度值计算第一喷淋速度值;
27.第二计算单元,用于根据所述水加热器的功率值、所述水箱的剩余水量以及所述水箱的水温度值计算第二喷淋速度值;
28.判断单元,用于判断所述水箱是否在补水,若是,则调用第一控制单元;若否,则调用第二控制单元;
29.所述第一控制单元,用于控制所述烹饪设备按照所述第一喷淋速度进行喷淋,并调节所述水泵的功率值或所述水阀的开度值,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排;
30.所述第二控制单元,用于控制所述烹饪设备按照所述第二喷淋速度进行喷淋,并调节所述水泵的功率值或所述水阀的开度值,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。
31.较佳地,所述烹饪设备包括冷凝腔,所述冷凝腔内设置有水管,所述水管上设置有多个水孔,所述控制模块,用于控制所述烹饪设备通过所述多个水孔进行喷淋,以吸收所述烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。
32.较佳地,所述烹饪设备包括水箱,所述处理系统还包括:
33.第一获取模块,用于获取所述烹饪设备烹饪的目标菜谱;
34.第二获取模块,用于获取所述目标菜谱对应的所述水箱的预设水量和当前水量;
35.第二判断模块,用于判断所述当前水量是否大于等于所述预设水量,若是,则调用所述检测模块;若否,则调用输出模块;
36.所述输出模块,用于输出加水的提示信息。
37.本发明第三方面提供了一种烹饪设备,包括存储器、处理器及存储在存储器上并用于在处理器上运行的计算机程序,所述处理器执行所述计算机程序时实现如第一方面所述的烹饪设备的蒸汽处理方法。
38.本发明第四方面提供了一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,所述计算机程序被处理器执行时实现如第一方面所述的烹饪设备的蒸汽处理方法。
39.在符合本领域常识的基础上,上述各优选条件,可任意组合,即得本发明各较佳实例。
40.本发明的积极进步效果在于:
41.本发明通过检测烹饪设备的腔体温度值;在判断出腔体温度值大于预设腔体温度值时,控制烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排,保证了烹饪效果,提高了蒸汽处理效率。
附图说明
42.图1为本发明实施例1的烹饪设备的蒸汽处理方法的第一流程图。
43.图2为本发明实施例1和2的烹饪设备的第一结构示意图。
44.图3为本发明实施例1的烹饪设备的蒸汽处理方法的步骤103的流程图。
45.图4为本发明实施例1和2的烹饪设备的第二结构示意图。
46.图5为本发明实施例1的烹饪设备的蒸汽处理方法的第二流程图。
47.图6为本发明实施例2的烹饪设备的蒸汽处理系统的模块示意图。
48.图7为本发明实施例3的实现烹饪设备的蒸汽处理方法的电子设备的结构示意图。
具体实施方式
49.下面通过实施例的方式进一步说明本发明,但并不因此将本发明限制在所述的实施例范围之中。
50.实施例1
51.本实施例提供的一种烹饪设备的蒸汽处理方法,如图1所示,该处理方法包括:
52.步骤101、检测烹饪设备的腔体温度值;
53.本实施例中,通过腔体温度传感器检测烹饪设备的腔体温度值。
54.步骤102、判断腔体温度值是否大于预设腔体温度值,若是,则执行步骤103;若否,则重复执行步骤102;
55.本实施例中,预设腔体温度值根据实际情况进行设置,此处不做具体限定。
56.步骤103、控制烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。
57.本实施例采用喷淋的方式吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,将外排蒸汽提前冷凝,达到减少蒸汽外排的目的。
58.作为可选的一种实施方式,如图2所示,烹饪设备包括水箱1、水加热器2和水阀3,水箱1内设置有水泵4,需要说明的是,水箱数量可以为多个,对应水泵和水阀的数量也可以为多个,如图3所示,步骤103包括:
59.步骤1031、获取水加热器的功率值、水箱的剩余水量、水加热器的补水速度以及水
箱的水温度值;
60.本实施例中,采用加权估算的方式估算水箱的水温度值,具体地,设置一个加权水温代表水箱的水温度值t;t=p1*t1+p2*t2+

+pn*tn;其中,pn表示水加热器的第n个功率值,tn表示水加热器的功率值运行的时间;
61.另外,在水箱上可以通过传感器测量当前水箱的水位来判断水箱的剩余水量。
62.步骤1032、根据水加热器的功率值、水箱的剩余水量、水加热器的补水速度以及水箱的水温度值计算第一喷淋速度值;
63.本实施例中,第一喷淋速度值的计算公式如公式(1)所示:
64.m=k*p*t/w+u
ꢀꢀ
(1)
65.其中,m表示第一喷淋速度值,p表示水加热器的功率值,t表示水箱的水温度值,w表示水箱的剩余水量,u表示水加热器的补水速度,k表示常数,另外,k可以根据实际冷凝效果进行调节。
66.需要说明的是,若喷淋过程中,存在水加热器补水,则需增加水加热器的补水速度u。
67.步骤1033、根据水加热器的功率值、水箱的剩余水量以及水箱的水温度值计算第二喷淋速度值;
68.本实施例中,第二喷淋速度值的计算公式如公式(2)所示:
69.n=k*p*t/w
ꢀꢀ
(2)
70.其中,n表示第二喷淋速度值。
71.需要说明的是,水箱的剩余水量越多,代表可以喷淋的量更多或者传热的时间更长,表现更高的传热温差,故水箱的剩余水量跟喷淋速度成反比;
72.综上,喷淋速度正比于水加热器的功率值,反比于水箱的水温度值,反比于水箱的剩余水量;
73.需要说明的是,如果从外部接水(例如通过水阀外接自来水),无水箱,水箱的水温值不变,则喷淋速度值=k*p。
74.步骤1034、判断水箱是否在补水,若是,则执行步骤1035;若否,则执行步骤1036;
75.步骤1035、控制烹饪设备按照第一喷淋速度进行喷淋,并调节水泵的功率值或水阀的开度值,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排;
76.步骤1036、控制烹饪设备按照第二喷淋速度进行喷淋,并调节水泵的功率值或水阀的开度值,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。
77.在具体实施过程中,烹饪设备在预热过程中,例如,以腔体温度传感器检测到x℃作为开始喷淋散热的起始点,此时,由于腔体温度传感器传热时延,实际水加热器已在剧烈沸腾,且烹饪设备的腔体已聚积较多蒸汽;
78.烹饪设备预热过程中x℃到预热完成温度阶段(例如,预热完成温度以平原地区,且以蒸菜最常用温度100℃为例),水泵开启最大功率或者水阀开启最大开度,以达到最大程度的蒸汽吸收;
79.烹饪设备预热完成后,烹饪设备往往维持较小功率,蒸汽产生量减少,此时喷淋水量可以降低,蒸汽产生量与水加热器的功率值p成正比,所以喷淋水量也与水加热器的功率p值成正比;但由于已经有冷凝水流回水箱,使水箱的水温增加,水箱的水温增加量与冷凝
的蒸汽量成正比,冷凝蒸汽量跟水加热器的功率值和时间的乘积成正比。由传热公式可知,传热量与冷热物体的温差成正比,喷淋水温增加导致温差下降,水温增加的数值等于温差的数值,故单位时间冷凝水量与增加温差成正比。
80.作为可选的一种实施方式,如图4所示,烹饪设备包括冷凝腔5、冷凝腔排汽孔6、风道7、排汽管道8,冷凝腔5内设置有水管9,如图2所示,水管9上设置有多个水孔10,步骤103包括:
81.步骤103-1、控制烹饪设备通过多个水孔进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。
82.本实施例中,通过开启水泵或水阀进行喷淋。
83.本实施例中,在散热风道里增加冷凝腔,冷凝腔内置水管,水管上开设多个水孔,水管内水在泵压作用下,从水孔里喷射出水滴或者细水柱,水柱或者水滴的流动性以及分散特性,使与风道内的蒸汽接触表面积增加,提高了换热效率;
84.需要说明的是,水管内的水可以通过水箱内泵水提供,或者通过水阀外接自来水提供。进入水加热器的水,也从水管上的水孔流入,经过冷凝腔后从底部通过其中一个水阀或水泵进入水加热器,达到节能目的。
85.另外,当水加热器不需要继续加水时,则冷凝腔的水流回水箱或者下水道。冷凝腔设置一定角度,使从水管里流出的水及冷凝的水汇聚到排水口附近,以防止水倒流。
86.本实施例中,整个蒸汽外排吸收的换热过程可控可调,当冷凝腔水管水由外接自来水提供时,换热可以全程进行,当冷凝腔水管水由嵌入式烹饪设备内部水箱提供时,由于喷淋吸热,循环水温会逐步上升,故外排蒸汽可以在x℃以上,在水沸腾最剧烈时,以及烹饪设备的腔体已经达到水沸点附近的保温阶段进行换热吸收蒸汽时,也可以满足主要外排蒸汽的吸收。
87.本实施例依靠冷却水喷淋方式,将外排蒸汽提前冷凝,达到减少蒸汽外排的目的,进一步地,在不影响烹饪效率和效果的同时外排蒸汽吸收过程可控可调且节能,另外,由于采用喷淋方式,而喷淋不定期工作,避免了水孔被油烟粘着堵塞。
88.作为可选的一种实施方式,如图2所示,烹饪设备包括水箱1,如图5所示,步骤101之前,该处理方法还包括:
89.步骤100、获取烹饪设备烹饪的目标菜谱;
90.步骤100-1、获取目标菜谱对应的水箱的预设水量和当前水量;
91.本实施例中,预设水量根据目标菜谱的烹饪时间、烹饪温度、烹饪耗电量进行设置。
92.步骤100-2、判断当前水量是否大于等于预设水量,若是,则执行步骤101;若否,则执行步骤100-3;
93.步骤100-3、输出加水的提示信息。
94.本实施例中,在判断出当前水量不大于等于预设水量时,输出给水箱加水的提示信息。
95.本实施例通过检测烹饪设备的腔体温度值;在判断出腔体温度值大于预设腔体温度值时,控制烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排,保证了烹饪效果,提高了蒸汽处理效率。
96.实施例2
97.本实施例提供的一种烹饪设备的蒸汽处理系统,如图6所示,该处理系统包括:检测模块21、第一判断模块22、控制模块23;
98.检测模块21,用于检测烹饪设备的腔体温度值;
99.本实施例中,通过腔体温度传感器检测烹饪设备的腔体温度值。
100.第一判断模块22,用于判断腔体温度值是否大于预设腔体温度值,若是,则调用控制模块23;
101.本实施例中,预设腔体温度值根据实际情况进行设置,此处不做具体限定。
102.控制模块23,用于控制烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。
103.本实施例采用喷淋的方式吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,将外排蒸汽提前冷凝,达到减少蒸汽外排的目的。
104.作为可选的一种实施方式,如图2所示,烹饪设备包括水箱1、水加热器2和水阀3,水箱1内设置有水泵4,需要说明的是,水箱数量可以为多个,对应水泵和水阀的数量也可以为多个,如图6所示,控制模块23包括:获取单元231、第一计算单元232、第二计算单元233、判断单元234、第一控制单元235、第二控制单元236;
105.获取单元231,用于获取水加热器的功率值、水箱的剩余水量、水加热器的补水速度以及水箱的水温度值;
106.本实施例中,采用加权估算的方式估算水箱的水温度值,具体地,设置一个加权水温代表水箱的水温度值t;t=p1*t1+p2*t2+

+pn*tn;其中,pn表示水加热器的第n个功率值,tn表示水加热器的功率值运行的时间;
107.另外,在水箱上可以通过传感器测量当前水箱的水位来判断水箱的剩余水量。
108.第一计算单元232,用于根据水加热器的功率值、水箱的剩余水量、水加热器的补水速度以及水箱的水温度值计算第一喷淋速度值;
109.本实施例中,第一喷淋速度值的计算公式如实施例1中的公式(1)所示。
110.需要说明的是,若喷淋过程中,存在水加热器补水,则需增加水加热器的补水速度u。
111.第二计算单元233,用于根据水加热器的功率值、水箱的剩余水量以及水箱的水温度值计算第二喷淋速度值;
112.本实施例中,第二喷淋速度值的计算公式如实施例1中的公式(2)所示。
113.需要说明的是,水箱的剩余水量越多,代表可以喷淋的量更多或者传热的时间更长,表现更高的传热温差,故水箱的剩余水量跟喷淋速度成反比;
114.综上,喷淋速度正比于水加热器的功率值,反比于水箱的水温度值,反比于水箱的剩余水量;
115.需要说明的是,如果从外部接水(例如通过水阀外接自来水),无水箱,水箱的水温值不变,则喷淋速度值=k*p。
116.判断单元234,用于判断水箱是否在补水,若是,则调用第一控制单元235;若否,则调用第二控制单元236;
117.第一控制单元235,用于控制烹饪设备按照第一喷淋速度进行喷淋,并调节水泵的
功率值或水阀的开度值,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排;
118.第二控制单元236,用于控制烹饪设备按照第二喷淋速度进行喷淋,并调节水泵的功率值或水阀的开度值,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。
119.在具体实施过程中,烹饪设备在预热过程中,例如,以腔体温度传感器检测到x℃作为开始喷淋散热的起始点,此时,由于腔体温度传感器传热时延,实际水加热器已在剧烈沸腾,且烹饪设备的腔体已聚积较多蒸汽;
120.烹饪设备预热过程中x℃到预热完成温度阶段(例如,预热完成温度以平原地区,且以蒸菜最常用温度100℃为例),水泵开启最大功率或者水阀开启最大开度,以达到最大程度的蒸汽吸收;
121.烹饪设备预热完成后,烹饪设备往往维持较小功率,蒸汽产生量减少,此时喷淋水量可以降低,蒸汽产生量与水加热器的功率值p成正比,所以喷淋水量也与水加热器的功率p值成正比;但由于已经有冷凝水流回水箱,使水箱的水温增加,水箱的水温增加量与冷凝的蒸汽量成正比,冷凝蒸汽量跟水加热器的功率值和时间的乘积成正比。由传热公式可知,传热量与冷热物体的温差成正比,喷淋水温增加导致温差下降,水温增加的数值等于温差的数值,故单位时间冷凝水量与增加温差成正比。
122.作为可选的一种实施方式,如图4所示,烹饪设备包括冷凝腔5、冷凝腔排汽孔6、风道7、排汽管道8,冷凝腔5内设置有水管9,如图2所示,水管9上设置有多个水孔10,控制模块23,用于控制烹饪设备通过多个水孔进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。
123.本实施例中,通过开启水泵或水阀进行喷淋。
124.本实施例中,在散热风道里增加冷凝腔,冷凝腔内置水管,水管上开设多个水孔,水管内水在泵压作用下,从水孔里喷射出水滴或者细水柱,水柱或者水滴的流动性以及分散特性,使与风道内的蒸汽接触表面积增加,提高了换热效率;
125.需要说明的是,水管内的水可以通过水箱内泵水提供,或者通过水阀外接自来水提供。进入水加热器的水,也从水管上的水孔流入,经过冷凝腔后从底部通过其中一个水阀或水泵进入水加热器,达到节能目的。
126.另外,当水加热器不需要继续加水时,则冷凝腔的水流回水箱或者下水道。冷凝腔设置一定角度,使从水管里流出的水及冷凝的水汇聚到排水口附近,以防止水倒流。
127.本实施例中,整个蒸汽外排吸收的换热过程可控可调,当冷凝腔水管水由外接自来水提供时,换热可以全程进行,当冷凝腔水管水由嵌入式烹饪设备内部水箱提供时,由于喷淋吸热,循环水温会逐步上升,故外排蒸汽可以在x℃以上,在水沸腾最剧烈时,以及烹饪设备的腔体已经达到水沸点附近的保温阶段进行换热吸收蒸汽时,也可以满足主要外排蒸汽的吸收。
128.本实施例依靠冷却水喷淋方式,将外排蒸汽提前冷凝,达到减少蒸汽外排的目的,进一步地,在不影响烹饪效率和效果的同时外排蒸汽吸收过程可控可调且节能,另外,由于采用喷淋方式,而喷淋不定期工作,避免了水孔被油烟粘着堵塞。
129.作为可选的一种实施方式,如图2所示,烹饪设备包括水箱1,如图6所示,该处理系统还包括:第一获取模块24、第二获取模块25、第二判断模块26、输出模块27;
130.第一获取模块24,用于获取烹饪设备烹饪的目标菜谱;
131.第二获取模块25,用于获取目标菜谱对应的水箱的预设水量和当前水量;
132.本实施例中,预设水量根据目标菜谱的烹饪时间、烹饪温度、烹饪耗电量进行设置。
133.第二判断模块26,用于判断当前水量是否大于等于预设水量,若是,则调用检测模块21;若否,则调用输出模块27;
134.输出模块27,用于输出加水的提示信息。
135.本实施例中,在判断出当前水量不大于等于预设水量时,输出给水箱加水的提示信息。
136.本实施例通过检测烹饪设备的腔体温度值;在判断出腔体温度值大于预设腔体温度值时,控制烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排,保证了烹饪效果,提高了蒸汽处理效率。
137.实施例3
138.图7为本发明实施例3提供的一种电子设备的结构示意图。例如,电子设备为烹饪设备,该烹饪设备包括存储器、处理器及存储在存储器上并用于在处理器上运行的计算机程序,处理器执行程序时实现实施例1的烹饪设备的蒸汽处理方法。图7显示的电子设备30仅仅是一个示例,不应对本发明实施例的功能和使用范围带来任何限制。
139.如图7所示,电子设备30可以以通用计算设备的形式表现,例如其可以为服务器设备。电子设备30的组件可以包括但不限于:上述至少一个处理器31、上述至少一个存储器32、连接不同系统组件(包括存储器32和处理器31)的总线33。
140.总线33包括数据总线、地址总线和控制总线。
141.存储器32可以包括易失性存储器,例如随机存取存储器(ram)321和/或高速缓存存储器322,还可以进一步包括只读存储器(rom)323。
142.存储器32还可以包括具有一组(至少一个)程序模块324的程序/实用工具325,这样的程序模块324包括但不限于:操作系统、一个或者多个应用程序、其它程序模块以及程序数据,这些示例中的每一个或某种组合中可能包括网络环境的实现。
143.处理器31通过运行存储在存储器32中的计算机程序,从而执行各种功能应用以及数据处理,例如本发明实施例1的烹饪设备的蒸汽处理方法。
144.电子设备30也可以与一个或多个外部设备34(例如键盘、指向设备等)通信。这种通信可以通过输入/输出(i/o)接口35进行。并且,模型生成的设备30还可以通过网络适配器36与一个或者多个网络(例如局域网(lan),广域网(wan)和/或公共网络,例如因特网)通信。如图7所示,网络适配器36通过总线33与模型生成的设备30的其它模块通信。应当明白,尽管图中未示出,可以结合模型生成的设备30使用其它硬件和/或软件模块,包括但不限于:微代码、设备驱动器、冗余处理器、外部磁盘驱动阵列、raid(磁盘阵列)系统、磁带驱动器以及数据备份存储系统等。
145.应当注意,尽管在上文详细描述中提及了电子设备的若干单元/模块或子单元/模块,但是这种划分仅仅是示例性的并非强制性的。实际上,根据本发明的实施方式,上文描述的两个或更多单元/模块的特征和功能可以在一个单元/模块中具体化。反之,上文描述的一个单元/模块的特征和功能可以进一步划分为由多个单元/模块来具体化。
146.实施例4
147.本实施例提供了一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,程序被处理器执行时实现实施例1所提供的烹饪设备的蒸汽处理方法。
148.其中,可读存储介质可以采用的更具体可以包括但不限于:便携式盘、硬盘、随机存取存储器、只读存储器、可擦拭可编程只读存储器、光存储器件、磁存储器件或上述的任意合适的组合。
149.在可能的实施方式中,本发明还可以实现为一种程序产品的形式,其包括程序代码,当程序产品在终端设备上运行时,程序代码用于使终端设备执行实现实施例1所述的烹饪设备的蒸汽处理方法。
150.其中,可以以一种或多种程序设计语言的任意组合来编写用于执行本发明的程序代码,程序代码可以完全地在用户设备上执行、部分地在用户设备上执行、作为一个独立的软件包执行、部分在用户设备上部分在远程设备上执行或完全在远程设备上执行。
151.虽然以上描述了本发明的具体实施方式,但是本领域的技术人员应当理解,这仅是举例说明,本发明的保护范围是由所附权利要求书限定的。本领域的技术人员在不背离本发明的原理和实质的前提下,可以对这些实施方式做出多种变更或修改,但这些变更和修改均落入本发明的保护范围。

技术特征:
1.一种烹饪设备的蒸汽处理方法,其特征在于,所述处理方法包括:检测烹饪设备的腔体温度值;判断所述腔体温度值是否大于预设腔体温度值,若是,则控制所述烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。2.如权利要求1所述的烹饪设备的蒸汽处理方法,其特征在于,所述烹饪设备包括水箱、水加热器和水阀,所述水箱内设置有水泵,所述控制所述烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排的步骤包括:获取水加热器的功率值、水箱的剩余水量、水加热器的补水速度以及水箱的水温度值;根据所述水加热器的功率值、所述水箱的剩余水量、所述水加热器的补水速度以及所述水箱的水温度值计算第一喷淋速度值;根据所述水加热器的功率值、所述水箱的剩余水量以及所述水箱的水温度值计算第二喷淋速度值;判断所述水箱是否在补水,若是,则控制所述烹饪设备按照所述第一喷淋速度进行喷淋,并调节所述水泵的功率值或所述水阀的开度值,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排;若否,则控制所述烹饪设备按照所述第二喷淋速度进行喷淋,并调节所述水泵的功率值或所述水阀的开度值,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。3.如权利要求1所述的烹饪设备的蒸汽处理方法,其特征在于,所述烹饪设备包括冷凝腔,所述冷凝腔内设置有水管,所述水管上设置有多个水孔,所述控制所述烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排的步骤包括:控制所述烹饪设备通过所述多个水孔进行喷淋,以吸收所述烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。4.如权利要求1所述的烹饪设备的蒸汽处理方法,其特征在于,所述烹饪设备包括水箱,所述检测烹饪设备的腔体温度值的步骤之前,所述处理方法还包括:获取所述烹饪设备烹饪的目标菜谱;获取所述目标菜谱对应的所述水箱的预设水量和当前水量;判断所述当前水量是否大于等于所述预设水量,若是,则执行所述检测烹饪设备的腔体温度值的步骤;若否,则输出加水的提示信息。5.一种烹饪设备的蒸汽处理系统,其特征在于,所述处理系统包括:检测模块,用于检测烹饪设备的腔体温度值;第一判断模块,用于判断所述腔体温度值是否大于预设腔体温度值,若是,则调用控制模块;所述控制模块,用于控制所述烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。6.如权利要求5所述的烹饪设备的蒸汽处理系统,其特征在于,所述烹饪设备包括水箱、水加热器和水阀,所述水箱内设置有水泵,所述控制模块包括:获取单元,用于获取水加热器的功率值、水箱的剩余水量、水加热器的补水速度以及水箱的水温度值;第一计算单元,用于根据所述水加热器的功率值、所述水箱的剩余水量、所述水加热器的补水速度以及所述水箱的水温度值计算第一喷淋速度值;
第二计算单元,用于根据所述水加热器的功率值、所述水箱的剩余水量以及所述水箱的水温度值计算第二喷淋速度值;判断单元,用于判断所述水箱是否在补水,若是,则调用第一控制单元;若否,则调用第二控制单元;所述第一控制单元,用于控制所述烹饪设备按照所述第一喷淋速度进行喷淋,并调节所述水泵的功率值或所述水阀的开度值,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排;所述第二控制单元,用于控制所述烹饪设备按照所述第二喷淋速度进行喷淋,并调节所述水泵的功率值或所述水阀的开度值,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。7.如权利要求5所述的烹饪设备的蒸汽处理系统,其特征在于,所述烹饪设备包括冷凝腔,所述冷凝腔内设置有水管,所述水管上设置有多个水孔,所述控制模块,用于控制所述烹饪设备通过所述多个水孔进行喷淋,以吸收所述烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。8.如权利要求5所述的烹饪设备的蒸汽处理系统,其特征在于,所述烹饪设备包括水箱,所述处理系统还包括:第一获取模块,用于获取所述烹饪设备烹饪的目标菜谱;第二获取模块,用于获取所述目标菜谱对应的所述水箱的预设水量和当前水量;第二判断模块,用于判断所述当前水量是否大于等于所述预设水量,若是,则调用所述检测模块;若否,则调用输出模块;所述输出模块,用于输出加水的提示信息。9.一种烹饪设备,包括存储器、处理器及存储在存储器上并用于在处理器上运行的计算机程序,其特征在于,所述处理器执行所述计算机程序时实现如权利要求1-4中任一项所述的烹饪设备的蒸汽处理方法。10.一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,其特征在于,所述计算机程序被处理器执行时实现如权利要求1-4中任一项所述的烹饪设备的蒸汽处理方法。

技术总结
本发明公开了一种烹饪设备的蒸汽处理方法、系统、烹饪设备及介质,处理方法包括:检测烹饪设备的腔体温度值;判断腔体温度值是否大于预设腔体温度值,若是,则控制烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排。本发明通过检测烹饪设备的腔体温度值;在判断出腔体温度值大于预设腔体温度值时,控制烹饪设备进行喷淋,以吸收烹饪设备腔体内的蒸汽,减少蒸汽外排,保证了烹饪效果,提高了蒸汽处理效率。汽处理效率。汽处理效率。


技术研发人员:胡国根 洪坤 田萌
受保护的技术使用者:宁波方太厨具有限公司
技术研发日:2023.07.19
技术公布日:2023/9/26
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