一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法与流程

1.本发明涉及食用菌栽培技术领域，特别涉及一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法。


背景技术：

2.秀珍菇(pleurotus pulmonarius)，学名肺形侧耳，又名袖珍菇，隶属于担子菌纲basidiomycetes、伞菌目agaricales、侧耳科pleurotaceae、侧耳属pleurotus，其含有丰富的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素、叶酸和多种微量元素等，深受消费者青睐；秀珍菇的蛋白质含量比香菇、草菇都高，其子实体中含有18种氨基酸，其中天冬氨酸和谷氨酸含量较高。另外，秀珍菇的蛋白含量高、低脂肪酸的特性，可作为减肥保健食品；其含有的多糖成分具有抗肿瘤功能，还能提高人体免疫力。故秀珍菇被视为是一种营养价值极高的珍稀食用菌，有“菇中极品”的美誉。秀珍菇是秋初春生长的一种低温型、经济价值高的食用菌，为满足人们对食用秀珍菇的时间需求，以人工投入少、耗能低、产量高、质量好，实现秀珍菇的反季节生产，一直是生产者追求的目标。张明华(无纺布在出菇期的应用及效果.食用菌期刊，2010)提及无纺布覆盖保湿的方式来加强食用菌子实体生长期的水分管理，属于常规方法，而本发明提出使用抗微生物性好、价格便宜的土工布的一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法。


技术实现要素：

3.针对现有技术的上述问题，本发明提出一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法，以解决上述背景技术提出的问题。
4.为达到上述目的，本发明提供如下技术方案：
5.一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法，包括如下步骤：
6.s1：制备培养料和灭菌：所述培养料由以下重量份的成分组成：木屑70～90份、玉米粉10～20份、石膏0.5～5份、蔗糖0.5～5份；取合适重量的培养料成分，加水搅拌混匀使其混合物含水量在60～70％，堆积在水泥地面或铺有塑料膜的地上，堆高1～1.5m，堆宽1m；检测料堆内深度30～50cm处料温；当第一次料温上升到50～70℃时，保持6～48h后，立即打开翻堆，下倒上，里倒外，再堆积发酵；当第二次料温再次上升到50～70℃时，再翻1～3次料堆，发酵料ph值为7～10，即为发酵完毕，将发酵完成的培养料灭菌冷却，即得目标培养料；
7.s2：栽培菌袋制作和接种：采用22cm宽聚乙烯或聚丙烯筒料装袋，将筒料裁成30～35cm长，一端扎紧；先将菇袋底部放一层菌种，厚1～3cm，然后放5～15cm厚的目标培养料，然后再叠加放一层菌种一层发酵料，最后用菌种封住，扎口，得菌棒；
8.s3：菌种培养：将步骤s2所得的菌棒放到养菌室，地表温度控制在24～28℃，空气相对湿度65～70％，通风避光，待菌丝长满全袋，继续培养至菌种生理成熟；
9.s4：出菇管理：将s3所得的生理成熟的菌种放入菇架上进行催蕾出菇，把菇架推入菇棚，菇棚内空气相对湿度保持在85～95％，在菇架上方覆盖一层土工布，在土工布上面再覆盖一层薄膜，其中第一层薄膜能覆盖菇架各个方向至薄膜接触地面，同时使用移动式冻
干机进行第一次冷冻，使整个菇棚环境温度保持在9～13℃，冷冻时间5～10h，期间人工进去对菇体喷水1～3次，喷至菇体表面出现水滴滴落为宜，喷水间隔时间1～3h；第一次冷冻结束后进行第二次冷冻，保持环境温度不变，在菇架上方的土工布-薄膜的基础上，再覆盖一层土工布，在土工布上面再覆盖一层薄膜，第二层薄膜只需覆盖第二层土工布即可，不需接触地面，期间不用人工进去喷水，将冷冻时间减少至4～8h；
10.s5：采收：当菇盖直径长至2～4cm，菇盖边缘内卷且孢子尚未弹射时采收。
11.进一步地，步骤s1中培养料由以下重量份的成分组成：木屑80份、玉米粉18份、石膏1份、蔗糖1份；混合物含水量在65％；在料堆内30～50cm处检测堆温；第一次料温上升到65℃时，保持24h；当第二次料温再次上升到65℃时，再翻2次料堆，发酵料ph值为8。料为茶褐色，无异味并具有一种发酵香味。
12.进一步地，步骤s2中放入的菌种厚2cm，目标培养料厚10cm。
13.进一步地，步骤s3中地表温度控制在25℃，空气相对湿度68％。
14.进一步地，步骤s4中空气相对湿度保持在90％，第一次冷冻，环境温度保持在10℃，冷冻时间8h，期间人工进去对菇体喷水2次；第二次冷冻，冷冻时间减少至6h。
15.进一步地，步骤s4中薄膜外观为白色透明，购自临沂市益广塑业有限公司；土工布购自德州晟展土工材料有限公司。
16.进一步地，步骤s4出菇管理中菇架上方覆盖顺序是土工布-薄膜-土工布-薄膜。
17.与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明公开了一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法，明确了出菇培养的具体参数，且经培育出的反季节秀珍菇营养丰富，口味鲜嫩，品质和产量都有所提高；现有技术常用无纺布或薄膜覆盖达到秀珍菇出菇的目的，而本发明使用抗微生物性好、价格便宜的土工布是重大创新点，一直以来，土工布都广泛用于水利、电力、矿井、公路和铁路等土工工程，未发现用于菌菇培育方面；与常规只使用薄膜的刺激出菇方法相比，本发明采用薄膜和土工布混合使用，能有利于出菇整齐，节约人工喷水次数。
附图说明
18.图1是菇棚上方土工布和薄膜覆盖情况。
19.图2是秀珍菇子实体形态。
20.图3是秀珍菇生长情况。
具体实施方式
21.下面结合具体实施方式对本发明的技术方案作进一步详细地说明。
22.其中采用薄膜为白色透明，购自临沂市益广塑业有限公司；土工布购自德州晟展土工材料有限公司。
23.实施例1
24.本实施例的一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法，包括如下步骤：
25.s1：制备培养料和灭菌：所述培养料由以下重量份的成分组成：木屑70份、玉米粉10份、石膏0.5份、蔗糖0.5份；取合适重量的培养料成分，加水搅拌混匀使其混合物含水量在60％，堆积在水泥地面或铺有塑料膜的地上，堆高1m，堆宽1m；检测料堆内深度30cm处料
温；当第一次料温上升到50℃时，保持6h后，立即打开翻堆，下倒上，里倒外，再堆积发酵；当第二次料温再次上升到50℃时，再翻1～3次料堆，发酵料ph值为7，即为发酵完毕，将发酵完成的培养料灭菌冷却，即得目标培养料；
26.s2：栽培菌袋制作和接种：采用22cm宽聚乙烯或聚丙烯筒料装袋，将筒料裁成30cm长，一端扎紧；先将菇袋底部放一层菌种，厚1cm，然后放5cm厚的目标培养料，然后再叠加放一层菌种一层发酵料，最后用菌种封住，扎口，得菌棒；
27.s3：菌种培养：将步骤s2所得的菌棒放到养菌室，地表温度控制在24℃，空气相对湿度65％，通风避光，待菌丝长满全袋，继续培养至菌种生理成熟；
28.s4：出菇管理：将s3所得的生理成熟的菌种放入菇架上进行催蕾出菇，把菇架推入菇棚，菇棚内空气相对湿度保持在85％，在菇架上方覆盖一层土工布，在土工布上面再覆盖一层薄膜，其中第一层薄膜能覆盖菇架各个方向至薄膜接触地面，同时使用移动式冻干机进行第一次冷冻，使整个菇棚环境温度保持在9℃，冷冻时间5h，期间人工进去对菇体喷水1次，喷至菇体表面出现水滴滴落为宜，喷水间隔时间1h；第一次冷冻结束后进行第二次冷冻，保持环境温度不变，在菇架上方的土工布-薄膜的基础上，再覆盖一层土工布，在土工布上面再覆盖一层薄膜，第二层薄膜只需覆盖第二层土工布即可(详见图1)，不需接触地面，期间不用人工进去喷水，将冷冻时间减少至4h；
29.s5：采收：当菇盖深度长至2～4cm，菇盖边缘内卷且孢子尚未弹射时采收。
30.实施例2
31.本实施例的一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法，包括如下步骤：
32.s1：制备培养料和灭菌：所述培养料由以下重量份的成分组成：木屑90份、玉米粉20份、石膏5份、蔗糖5份；取合适重量的培养料成分，加水搅拌混匀使其混合物含水量在70％，堆积在水泥地面或铺有塑料膜的地上，堆高1.5m，堆宽1m；检测料堆内深度50cm处料温；当第一次料温上升到70℃时，保持48h后，立即打开翻堆，下倒上，里倒外，再堆积发酵；当第二次料温再次上升到70℃时，再翻3次料堆，发酵料ph值为10，即为发酵完毕，将发酵完成的培养料灭菌冷却，即得目标培养料；
33.s2：栽培菌袋制作和接种：采用22cm宽聚乙烯或聚丙烯筒料装袋，将筒料裁成35cm长，一端扎紧；先将菇袋底部放一层菌种，厚3cm，然后放15cm厚的目标培养料，然后再叠加放一层菌种一层发酵料，最后用菌种封住，扎口，得菌棒；
34.s3：菌种培养：将步骤s2所得的菌棒放到养菌室，地表温度控制在28℃，空气相对湿度65～70％，通风避光，待菌丝长满全袋，继续培养至菌种生理成熟；
35.s4：出菇管理：将s3所得的生理成熟的菌种放入菇架上进行催蕾出菇，把菇架推入菇棚，菇棚内空气相对湿度保持在95％，在菇架上方覆盖一层土工布，在土工布上面再覆盖一层薄膜，其中第一层薄膜能覆盖菇架各个方向至薄膜接触地面，同时使用移动式冻干机进行第一次冷冻，使整个菇棚环境温度保持在13℃，冷冻时间10h，期间人工进去对菇体喷水3次，喷至菇体表面出现水滴滴落为宜，喷水间隔时间3h；第一次冷冻结束后进行第二次冷冻，保持环境温度不变，在菇架上方的土工布-薄膜的基础上，再覆盖一层土工布，在土工布上面再覆盖一层薄膜，第二层薄膜只需覆盖第二层土工布即可，不需接触地面，期间不用人工进去喷水，将冷冻时间减少至8h；
36.s5：采收：当菇盖直径长至2～4cm，菇盖边缘内卷且孢子尚未弹射时采收。
37.实施例3
38.本实施例的一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法，包括如下步骤：
39.s1：制备培养料和灭菌：所述培养料由以下重量份的成分组成：木屑80份、玉米粉18份、石膏1份、蔗糖1份；取合适重量的培养料成分，加水搅拌混匀使其混合物含水量在60～70％，堆积在水泥地面或铺有塑料膜的地上，堆高1.5m，堆宽1m；检测料堆内深度40cm处料温；当第一次料温上升到65℃时，保持24h后，立即打开翻堆，下倒上，里倒外，再堆积发酵；当第二次料温再次上升到65℃时，再翻2次料堆，发酵料ph值为8，即为发酵完毕，将发酵完成的培养料灭菌冷却，即得目标培养料；
40.s2：栽培菌袋制作和接种：采用22cm宽聚乙烯或聚丙烯筒料装袋，将筒料裁成32cm长，一端扎紧；先将菇袋底部放一层菌种，厚2cm，然后放10cm厚的目标培养料，然后再叠加放一层菌种一层发酵料，最后用菌种封住，扎口，得菌棒；
41.s3：菌种培养：将步骤s2所得的菌棒放到养菌室，地表温度控制在25℃，空气相对湿度68％，通风避光，待菌丝长满全袋，继续培养至菌种生理成熟；
42.s4：出菇管理：将s3所得的生理成熟的菌种放入菇架上进行催蕾出菇，把菇架推入菇棚，菇棚内空气相对湿度保持在90％，在菇架上方覆盖一层土工布，在土工布上面再覆盖一层薄膜，其中第一层薄膜能覆盖菇架各个方向至薄膜接触地面，同时使用移动式冻干机进行第一次冷冻，使整个菇棚环境温度保持在10℃，冷冻时间8h，期间人工进去对菇体喷水2次，喷至菇体表面出现水滴滴落为宜，喷水间隔时间2h；第一次冷冻结束后进行第二次冷冻，保持环境温度不变，在菇架上方的土工布-薄膜的基础上，再覆盖一层土工布，在土工布上面再覆盖一层薄膜，第二层薄膜只需覆盖第二层土工布即可，不需接触地面，期间不用人工进去喷水，将冷冻时间减少至6h；
43.s5：采收：当菇盖直径长至2～4cm，菇盖边缘内卷且孢子尚未弹射时采收。
44.对比例1
45.本对比例与实施例3的区别在于：步骤s4出菇管理中菇架只用一层薄膜覆盖，喷水4次，其余步骤及成分含量不变。
46.s1：制备培养料和灭菌：所述培养料由以下重量份的成分组成：木屑80份、玉米粉18份、石膏1份、蔗糖1份；取合适重量的培养料成分，加水搅拌混匀使其混合物含水量在60～70％，堆积在水泥地面或铺有塑料膜的地上，堆高1.5m，堆宽1m；检测料堆内深度40cm处料温；当第一次料温上升到65℃时，保持24h后，立即打开翻堆，下倒上，里倒外，再堆积发酵；当第二次料温再次上升到65℃时，再翻2次料堆，发酵料ph值为8，即为发酵完毕，将发酵完成的培养料灭菌冷却，即得目标培养料；
47.s2：栽培菌袋制作和接种：采用22cm宽聚乙烯或聚丙烯筒料装袋，将筒料裁成32cm长，一端扎紧；先将菇袋底部放一层菌种，厚2cm，然后放10cm厚的目标培养料，然后再叠加放一层菌种一层发酵料，最后用菌种封住，扎口，得菌棒；
48.s3：菌种培养：将步骤s2所得的菌棒放到养菌室，地表温度控制在25℃，空气相对湿度68％，通风避光，待菌丝长满全袋，继续培养至菌种生理成熟；
49.s4：出菇管理：将s3所得的生理成熟的菌种放入菇架上进行催蕾出菇，把菇架推入菇棚，菇棚内空气相对湿度保持在90％，在菇架上方覆盖一层薄膜，其中薄膜能覆盖菇架各个方向至薄膜接触地面，同时使用移动式冻干机进行冷冻，使整个菇棚环境温度保持在10
℃，冷冻时间10h，期间人工进去对菇体喷水4次，喷至菇体表面出现水滴滴落为宜，喷水间隔时间2h；
50.s5：采收：当菇盖直径长至2～4cm，菇盖边缘内卷且孢子尚未弹射时采收。
51.对比例2
52.本对比例与实施例3的区别在于：步骤s4出菇管理中采用土工布-薄膜-土工布，无第二层薄膜，其余步骤及成分含量不变。
53.s1：制备培养料和灭菌：所述培养料由以下重量份的成分组成：木屑80份、玉米粉18份、石膏1份、蔗糖1份；取合适重量的培养料成分，加水搅拌混匀使其混合物含水量在60～70％，堆积在水泥地面或铺有塑料膜的地上，堆高1.5m，堆宽1m；检测料堆内深度40cm处料温；当第一次料温上升到65℃时，保持24h后，立即打开翻堆，下倒上，里倒外，再堆积发酵；当第二次料温再次上升到65℃时，再翻2次料堆，发酵料ph值为8，即为发酵完毕，将发酵完成的培养料灭菌冷却，即得目标培养料；
54.s2：栽培菌袋制作和接种：采用22cm宽聚乙烯或聚丙烯筒料装袋，将筒料裁成32cm长，一端扎紧；先将菇袋底部放一层菌种，厚2cm，然后放10cm厚的目标培养料，然后再叠加放一层菌种一层发酵料，最后用菌种封住，扎口，得菌棒；
55.s3：菌种培养：将步骤s2所得的菌棒放到养菌室，地表温度控制在25℃，空气相对湿度68％，通风避光，待菌丝长满全袋，继续培养至菌种生理成熟；
56.s4：出菇管理：将s3所得的生理成熟的菌种放入菇架上进行催蕾出菇，把菇架推入菇棚，菇棚内空气相对湿度保持在90％，在菇架上方覆盖一层土工布，在土工布上面再覆盖一层薄膜，其中第一层薄膜能覆盖菇架各个方向至薄膜接触地面，同时使用移动式冻干机进行第一次冷冻，使整个菇棚环境温度保持在10℃，冷冻时间8h，期间人工进去对菇体喷水2次，喷至菇体表面出现水滴滴落为宜，喷水间隔时间2h；第一次冷冻结束后进行第二次冷冻，保持环境温度不变，在菇架上方的土工布-薄膜的基础上，再覆盖一层土工布，期间不用人工进去喷水，将冷冻时间减少至6h；
57.s5：采收：当菇盖直径长至2～4cm，菇盖边缘内卷且孢子尚未弹射时采收。
58.对比例3
59.本对比例与实施例3的区别在于：步骤s4出菇管理中土工布换成无纺布，其余步骤及成分含量不变。
60.s1：制备培养料和灭菌：所述培养料由以下重量份的成分组成：木屑80份、玉米粉18份、石膏1份、蔗糖1份；取合适重量的培养料成分，加水搅拌混匀使其混合物含水量在60～70％，堆积在水泥地面或铺有塑料膜的地上，堆高1.5m，堆宽1m；检测料堆内深度40cm处料温；当第一次料温上升到65℃时，保持24h后，立即打开翻堆，下倒上，里倒外，再堆积发酵；当第二次料温再次上升到65℃时，再翻2次料堆，发酵料ph值为8，即为发酵完毕，将发酵完成的培养料灭菌冷却，即得目标培养料；
61.s2：栽培菌袋制作和接种：采用22cm宽聚乙烯或聚丙烯筒料装袋，将筒料裁成32cm长，一端扎紧；先将菇袋底部放一层菌种，厚2cm，然后放10cm厚的目标培养料，然后再叠加放一层菌种一层发酵料，最后用菌种封住，扎口，得菌棒；
62.s3：菌种培养：将步骤s2所得的菌棒放到养菌室，地表温度控制在25℃，空气相对湿度68％，通风避光，待菌丝长满全袋，继续培养至菌种生理成熟；
63.s4：出菇管理：将s3所得的生理成熟的菌种放入菇架上进行催蕾出菇，把菇架推入菇棚，菇棚内空气相对湿度保持在90％，在菇架上方覆盖一层无纺布，在无纺布上面再覆盖一层薄膜，其中薄膜能覆盖菇架各个方向至薄膜接触地面，同时使用移动式冻干机进行第一次冷冻，使整个菇棚环境温度保持在10℃，冷冻时间8h，期间人工进去对菇体喷水2次，喷至菇体表面出现水滴滴落为宜，喷水间隔时间2h；第一次冷冻结束后进行第二次冷冻，保持环境温度不变，在菇架上方的土工布-薄膜的基础上，再覆盖一层无纺布，在无纺布上面再覆盖一层薄膜，期间不用人工进去喷水，将冷冻时间减少至6h；
64.s5：采收：当菇盖直径长至2～4cm，菇盖边缘内卷且孢子尚未弹射时采收。
65.试验例1不同培育方法的秀珍菇菌丝生长情况
66.1.1试验原料及方法
67.采用实施例1～3和对比例1～3的培育方法所得的秀珍菇，观察菌丝生长情况。
68.1.2试验结果
69.秀珍菇菌丝生长情况如表1所示
70.表1秀珍菇菌丝生长情况
[0071][0072][0073]
从表1结果可以看出，各个培育方法菌丝长势存在差异，实施例1～3长势最佳，菌丝封面时间均为5d，对比例2长势一般，对比例1和对比例3生长细弱；其中菌丝满袋时间为15～21d，时间最短为实施例3，为15d。
[0074]
试验例2不同培育方法的秀珍菇实体形态及出菇性状
[0075]
2.1试验原料及方法
[0076]
采用实施例1～3和对比例1～3的培育方法所得的秀珍菇，观察秀珍菇子实体形态及出菇性状情况(详见图2)。
[0077]
原基形成时间：从菌丝长满全袋后到达菌种生理成熟的时间。
[0078]
2.2试验结果
[0079]
秀珍菇子实体形态及出菇性状情况如表2所示
[0080]
表2子实体形态及出菇性状情况
[0081][0082]
注：“+”越多表示子实体整齐度越高。
[0083]
从表2数据可以看出，实施例3的子实体形态及出菇性状情况最佳，出菇整齐度最好；实施例1和实施例2出菇整齐度次之，对比例1～3出菇整齐度一样。
[0084]
试验例3不同培育方法的秀珍菇子实体产量
[0085]
3.1试验原料及方法
[0086]
采用实施例3和对比例1～3的培育方法，各培育5袋，共20袋，从i～v计算秀珍菇平均子实体产量(详见图3)。
[0087]
3.2试验结果
[0088]
秀珍菇子实体产量如表3所示
[0089]
表3秀珍菇子实体产量
[0090][0091]
从表3可知，实施例3产量最高，平均产量达到348.7g/袋，分别与对比例1～3增产了29.0％、7.8％和12.6％，表明反季节秀珍菇刺激出菇的方法中实施例3效果最佳。
[0092]
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

技术特征：
1.一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法，其特征在于，包括如下步骤：s1：制备培养料和灭菌：所述培养料由以下重量份的成分组成：木屑70～90份、玉米粉10～20份、石膏0.5～5份、蔗糖0.5～5份；取培养料成分，加水搅拌混匀后堆积在地上；检测料堆内料温；当第一次料温上升到50～70℃时，保持6～48h后，立即打开翻堆，下倒上，里倒外，再堆积发酵；当第二次料温再次上升到50～70℃时，再翻料堆，发酵料ph值为7～10，即为发酵完毕，将发酵完成的培养料灭菌冷却，即得目标培养料；s2：栽培菌袋制作和接种：取菇袋，一端扎紧，先将菇袋底部放一层菌种，厚1～3cm，然后放5～15cm厚的目标培养料，然后再叠加放一层菌种一层发酵料，最后用菌种封住，扎口，得菌棒；s3：菌种培养：将步骤s2所得的菌棒放到养菌室，地表温度控制在24～28℃，空气相对湿度65～70％，通风避光，待菌丝长满全袋，继续培养至菌种生理成熟；s4：出菇管理：将s3所得的生理成熟的菌种放入菇架上进行催蕾出菇，把菇架推入菇棚，在菇架上方覆盖一层土工布，在土工布上面再覆盖一层薄膜，其中薄膜能覆盖菇架各个方向至薄膜接触地面，同时进行第一次冷冻，使整个菇棚环境温度保持在9～13℃，冷冻时间5～10h，期间人工进去对菇体喷水1～3次，喷水间隔时间1～3h；第一次冷冻结束后进行第二次冷冻，保持环境温度不变，在菇架上方的土工布-薄膜的基础上，再覆盖一层土工布，在土工布上面再覆盖一层薄膜，将冷冻时间减少至4～8h；s5：采收：当菇盖直径长至2～4cm，菇盖边缘内卷且孢子尚未弹射时采收。2.根据权利要求1所述的一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法，其特征在于，步骤s1中培养料由以下重量份的成分组成：木屑80份、玉米粉18份、石膏1份、蔗糖1份；第一次料温上升到65℃时，保持24h；当第二次料温再次上升到65℃时，发酵料ph值为8。3.根据权利要求1所述的一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法，其特征在于，步骤s2中菇袋尺寸长*宽为30*22cm或35*22cm，放入的菌种厚2cm，目标培养料厚10cm。4.根据权利要求1所述的一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法，其特征在于，步骤s3中地表温度控制在25℃，空气相对湿度68％。5.根据权利要求1所述的一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法，其特征在于，步骤s4中第一次冷冻，环境温度保持在10℃，冷冻时间8h，期间人工进去对菇体喷水2次，喷水间隔时间2h；第二次冷冻，冷冻时间减少至6h。6.根据权利要求1所述的一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法，其特征在于，步骤s4出菇管理中所用薄膜的外观是白色透明。

技术总结
本发明公开了一种反季节秀珍菇刺激出菇的方法，包括以下步骤：(1)制备培养料和灭菌；(2)栽培菌袋制作和接种；(3)菌种培养；(4)出菇管理；(5)采收。通过多年对反季节秀珍菇的生长过程进行研究分析，公开了反季节秀珍菇刺激出菇的操作步骤及相关参数；现有技术常用无纺布覆盖，而本申请使用抗微生物性好、价格便宜的土工布是重大创新点；经过合理培育管理，使得栽培出的反季节秀珍菇营养丰富，口味鲜嫩，品质和产量都有所提高。质和产量都有所提高。


技术研发人员：陈祺琦 姚飞虹 刘晶 陈红芝 王思懿
受保护的技术使用者：湖南芝草农业科技开发股份有限公司
技术研发日：2023.07.24
技术公布日：2023/9/23