一种肉制品炒菜机的制作方法

未命名 09-24 阅读:66 评论:0


1.本实用新型涉及炒菜机技术领域,具体为一种肉制品炒菜机。


背景技术:

2.炒菜是人们日常生活中具备的一种基本烹饪技能,是将一种或几种菜在锅中炒熟的过程,近年来,随着经济的进步和社会的发展,人们对于生活中自动化、智能化的需求越来越高,而这种需求在厨房电器设备上表现为人们对于自动化炒菜设备的需求,因而炒菜机也应运而生。
3.根据专利申请号为cn202223309552.x的专利显示,本实用新型所提供的炒菜机能够在炒制过程中,利用翻拌板以及翻拌棒,让炒菜过程中,食物更容易在料筒内进行搅拌,受热更加均匀,同时利用转动手柄的方式,即可将菜肴从料桶的开口处方便取下,并且方便清洗;本实用新型以上座和下座的方式进行组装,给安装拆卸以及防止加热用具提供便利;本实用新型所设置的尼龙轮能够为转动料筒提供良好的稳定性,避免多余震动产生噪音;本实用新型在下座上所开设的通孔以及隔板,能够为用于料筒加热装置提供散热或者进气;
4.上述专利中,采用上述炒菜机对肉制品进行翻炒后,人员还需手动朝向锅内添加清洁剂,再用清水进行冲洗,手动操作较为繁琐,且清洁剂使用后随意放置不便快速拿取,因此针对上述不足,本实用新型做出以下改进。


技术实现要素:

5.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种肉制品炒菜机,解决了人员手动朝向锅内添加清洁剂,再用清水进行冲洗,手动操作较为繁琐,且清洁剂使用后随意放置造成不便快速拿取的问题。
6.为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种肉制品炒菜机,包括控制箱、机架、加热座以及转动连接于加热座内部的锅体,所述机架的内部固定连接有水箱,且水箱的顶部连通有出水管,所述出水管的顶端通过连接头转动连接有弯管,所述弯管的顶端贯穿机架并延伸至机架的顶部,所述弯管位于机架顶部的一端设置有清洁机构;
7.所述清洁机构包括固定筒,且固定筒的底端固定连接有混合筒,所述固定筒内壁的底部固定连接有底板,所述底板的顶部与固定筒内壁的顶部之间固定连接有隔板,且隔板的一侧滑动连接有活塞板,所述固定筒的顶端固定连接有气缸,且气缸位于固定筒内部的伸出端与活塞板的顶部固定连接,所述隔板底部的一侧开设有通孔,所述混合筒内壁的正面和背面之间转动连接有转动杆,且转动杆的表面固定设置有密封圈,所述密封圈的表面固定连接有挡板。
8.优选的,所述挡板设置有两个,且两个挡板呈十字型,所述隔板底部的另一侧开设有出水孔。
9.优选的,所述转动杆的一端贯穿固定筒并延伸至固定筒的正面,所述转动杆位于
固定筒正面的一端固定连接有拨动块。
10.优选的,所述固定筒表面的一侧连通有进料管,所述弯管的一端贯穿固定筒并延伸至固定筒的内部。
11.优选的,所述弯管的内部固定设置有电磁阀,所述机架和控制箱的一侧之间固定连接有收集箱。
12.优选的,所述收集箱的顶部活动连接有过滤框,所述收集箱的一侧连通有排污管。
13.有益效果
14.本实用新型提供了一种肉制品炒菜机。与现有技术相比具备以下有益效果:
15.(1)、该肉制品炒菜机,通过清洁机构的设置,能够在肉制品翻炒结束后,自动将清洁剂和水添加至锅体内部,实现后续锅体内部的清洗,且清洁机构设置在机架上,方便操作,避免清洁剂随意放置造成不便快速拿取的问题。
16.(2)、该肉制品炒菜机,通过过滤框和收集箱的设置,可实现对清洗后产生的废水和食物残渣进行分离,方便后续的分类处理。
附图说明
17.图1为本实用新型结构的立体图;
18.图2为本实用新型机架结构的剖视图;
19.图3为本实用新型固定筒结构的剖视图;
20.图4为本实用新型混合筒结构的剖视图。
21.图中:1、控制箱;2、机架;3、加热座;4、锅体;5、水箱;6、弯管;7、出水管;8、清洁机构;81、固定筒;82、混合筒;83、底板;84、隔板;85、活塞板;86、气缸;87、通孔;88、转动杆;89、挡板;810、出水孔;811、拨动块;812、电磁阀;9、过滤框;10、排污管;11、收集箱。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
23.请参阅图1-图4,本实用新型提供一种技术方案:一种肉制品炒菜机,包括控制箱1、机架2、加热座3以及转动连接于加热座3内部的锅体4,加热座3在控制箱1和机架2之间可进行转动,由外部电机进行控制,为现有技术,本技术文件不做详细说明,机架2的内部固定连接有水箱5,且水箱5的顶部连通有出水管7,出水管7的顶端通过连接头转动连接有弯管6,弯管6的顶端贯穿机架2并延伸至机架2的顶部,弯管6位于机架2顶部的一端设置有清洁机构8;
24.清洁机构8包括固定筒81,且固定筒81的底端固定连接有混合筒82,固定筒81内壁的底部固定连接有底板83,底板83的顶部与固定筒81内壁的顶部之间固定连接有隔板84,且隔板84的一侧滑动连接有活塞板85,固定筒81的顶端固定连接有气缸86,且气缸86位于固定筒81内部的伸出端与活塞板85的顶部固定连接,隔板84底部的一侧开设有通孔87,混合筒82内壁的正面和背面之间转动连接有转动杆88,且转动杆88的表面固定设置有密封
圈,密封圈的表面固定连接有挡板89。
25.具体的,挡板89设置有两个,且两个挡板89呈十字型,隔板84底部的另一侧开设有出水孔810。
26.具体的,转动杆88的一端贯穿固定筒81并延伸至固定筒81的正面,转动杆88位于固定筒81正面的一端固定连接有拨动块811。
27.具体的,固定筒81表面的一侧连通有进料管,弯管6的一端贯穿固定筒81并延伸至固定筒81的内部。
28.具体的,弯管6的内部固定设置有电磁阀812,机架2和控制箱1的一侧之间固定连接有收集箱11。
29.具体的,收集箱11的顶部活动连接有过滤框9,收集箱11的一侧连通有排污管10。
30.同时本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域技术人员公知的现有技术。
31.使用时,在肉制品翻炒结束后,控制加热座3转动至锅体4顶部开口朝上,人员转动弯管6,使得弯管6底端沿着连接头的顶端转动,此时固定筒81位于锅体4的顶部,通过拨动块811向左旋转转动杆88,使得原先通孔87底部的挡板89转动至与隔板84平行,解除对通孔87的封闭,驱动气缸86,使得气缸86的伸出端带动活塞板85向下移动,从而对隔板84右侧的清洁剂进行挤压,清洁剂由通孔87进入到混合筒82内部后由底端出口输送至锅体4内部,再将转动杆88旋转至初始状态对通孔87进行封闭,此时出水孔810为打开状态,开启电磁阀812,启动水箱5内部的压力泵,使得清洗水通过出水管7和弯管6进入到固定筒81内部,再由出水孔810进入至混合筒82内部,可将混合筒82内部残留的清洁剂冲洗至锅体4内部,持续出水,方便后续锅体4的清洗工作,无需使用清洁剂时,只需旋转转动杆88,控制挡板89将出水孔810打开,通孔87封闭即可,通过驱动加热座3转动,使得清洗后产生的废水从锅体4内部倾斜倒出,废水经过过滤框9滤除内部的食物残渣,剩余废水则进入至收集箱11内部,再由排污管10排出。
32.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
33.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征:
1.一种肉制品炒菜机,包括控制箱(1)、机架(2)、加热座(3)以及转动连接于加热座(3)内部的锅体(4),其特征在于:所述机架(2)的内部固定连接有水箱(5),且水箱(5)的顶部连通有出水管(7),所述出水管(7)的顶端通过连接头转动连接有弯管(6),所述弯管(6)的顶端贯穿机架(2)并延伸至机架(2)的顶部,所述弯管(6)位于机架(2)顶部的一端设置有清洁机构(8);所述清洁机构(8)包括固定筒(81),且固定筒(81)的底端固定连接有混合筒(82),所述固定筒(81)内壁的底部固定连接有底板(83),所述底板(83)的顶部与固定筒(81)内壁的顶部之间固定连接有隔板(84),且隔板(84)的一侧滑动连接有活塞板(85),所述固定筒(81)的顶端固定连接有气缸(86),且气缸(86)位于固定筒(81)内部的伸出端与活塞板(85)的顶部固定连接,所述隔板(84)底部的一侧开设有通孔(87),所述混合筒(82)内壁的正面和背面之间转动连接有转动杆(88),且转动杆(88)的表面固定设置有密封圈,所述密封圈的表面固定连接有挡板(89)。2.根据权利要求1所述的一种肉制品炒菜机,其特征在于:所述挡板(89)设置有两个,且两个挡板(89)呈十字型,所述隔板(84)底部的另一侧开设有出水孔(810)。3.根据权利要求1所述的一种肉制品炒菜机,其特征在于:所述转动杆(88)的一端贯穿混合筒(82)并延伸至混合筒(82)的正面,所述转动杆(88)位于混合筒(82)正面的一端固定连接有拨动块(811)。4.根据权利要求1所述的一种肉制品炒菜机,其特征在于:所述固定筒(81)表面的一侧连通有进料管,所述弯管(6)的一端贯穿固定筒(81)并延伸至固定筒(81)的内部。5.根据权利要求1所述的一种肉制品炒菜机,其特征在于:所述弯管(6)的内部固定设置有电磁阀(812),所述机架(2)和控制箱(1)的一侧之间固定连接有收集箱(11)。6.根据权利要求5所述的一种肉制品炒菜机,其特征在于:所述收集箱(11)的顶部活动连接有过滤框(9),所述收集箱(11)的一侧连通有排污管(10)。

技术总结
本实用新型公开了一种肉制品炒菜机,包括控制箱、机架、加热座以及转动连接于加热座内部的锅体,所述机架的内部固定连接有水箱,且水箱的顶部连通有出水管,所述出水管的顶端通过连接头转动连接有弯管,清洁机构包括固定筒,且固定筒的底端固定连接有混合筒,所述固定筒内壁的底部固定连接有底板,所述底板的顶部与固定筒内壁的顶部之间固定连接有隔板,且隔板的一侧滑动连接有活塞板,本实用新型涉及炒菜机技术领域。该肉制品炒菜机,通过清洁机构的设置,能够在肉制品翻炒结束后,自动将清洁剂和水添加至锅体内部,实现后续锅体内部的清洗,且清洁机构设置在机架上,方便操作,避免清洁剂随意放置造成不便快速拿取的问题。清洁剂随意放置造成不便快速拿取的问题。清洁剂随意放置造成不便快速拿取的问题。


技术研发人员:刘立腾 刘锦 唐敏杰 胡敏
受保护的技术使用者:宿州埇膳食品有限公司
技术研发日:2023.05.31
技术公布日:2023/9/23
版权声明

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